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パスタ茹でる時に塩を入れる理由ww.ww.ww.ww.ww.ww.ww.ww.ww.ww

94 :風吹けば名無し:2018/03/13(火) 16:55:49.72 ID:ud5Veau90
>>8
塩入れて味付けの意味もあるけど塩分濃度が高くないとソースと絡めた時にパスタから水が出て味が薄くなるのと水っぽくなるって意味での浸透圧やろ

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