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料理エアプの三大特徴と言えば「焼く前に胡椒」「時間通りパスタを茹でる」

1 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:37:59.36 ID:gQ+87Si30
あとひとつは?

2 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:14.73 ID:brRQUUeZa

   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           `'ー '´
            ○
             O
            _,,  ---一 ー- ,,,_
 、  _,,,, _,, -.'"           ` 、
 ミ三ミ三ミ三ミミ                ヽ_,
-==三ミ彡三ミミ     ,,=-==     ==、 iミ=-、_
_,,ンミミ三ミ三ミミ]  -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミミ三ミ=-'
_, -==彡ミ彡ミミミ|  ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡==-'
 ,彡彡三ミ三ミミiレ'~ .|. '     |  ヽ   `  |ミ三彡三=-
(_彡三ミ彡ミミミ'   ヽ、    ノ   \__ノiミ彡ミ三=ー
ー-=二三ンーミミミ     `ー /(_r-、r-_)   .|彡ミ三=-、
)(_ミ彡ミ| i' ヽヽミ       | : : : __ : :__: :i   .|彡ミ三=-、
と彡ミ彡ミヽヽ<ヽミミ      |: ン=-ニ-ヽ、   .|彡ミ三==-
 彡ミ彡ミミヽ  ) `    、 .' <=ェェェェェン |    |彡ン=-=
-==彡三ミi `ーヽ : : : : : :i: :  `ー--一''  : : ノミ三==''
'' てノこミ彡三ミ`i : : : : : :ヽ: : : .      .:, :/ミ三=-、
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   -=='' ̄ .        : ̄ ̄ ̄    彡 ` 

3 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:21.05 ID:gQ+87Si30
ホワイトソースは缶詰

4 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:23.48 ID:C2Esw/qVH
もやし最高ですよね!

5 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:39.10 ID:SRYn/L5e0
焼く前に胡椒したらいかんのか

6 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:43.68 ID:C2Esw/qVH
自炊したらわかるがもやしは足が早いからろくなもんじゃねえよ

7 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:48.90 ID:UHbI5P6kM
調理師免許を持ってない

8 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:54.08 ID:NZpqus/N0
米洗った?

9 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:38:57.24 ID:KouCr/sM0
米のとぎかたで大体わかる

10 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:03.63 ID:sfbnJMsw0
>>4
もやし最高やろがい殺すぞ

11 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:07.42 ID:gQ+87Si30
焦がしバターは難しいという勘違い

12 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:08.68 ID:oJHY/x+f0
塩胡椒は焼く前やろ

13 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:09.31 ID:C2Esw/qVH
あとトマト缶の有能さを知らんやつが多い

14 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:28.38 ID:C2Esw/qVH
>>10
毎日買いに行くのはダルいぞ〜

15 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:37.56 ID:8y8VzApc0
>>6

毎食1袋食えばええやん

16 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:41.92 ID:Z1zgIq3G0
エアプエアプ連呼してマウント取った気になるだけの板 なんJ

17 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:44.88 ID:sfbnJMsw0
>>6
あんな量二日で食いきれやもやし野郎

18 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:45.83 ID:36VVnI3g0
片栗粉100%で唐揚げ

19 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:39:47.69 ID:gQ+87Si30
>>12
胡椒が焦げるわ
煮込みなら可

20 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:04.36 ID:C2Esw/qVH
>>15
毎日買いに行くのか?
自炊では面倒や

21 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:14.57 ID:bbobIkFo0
もやしは置いとけないんだよな
大家族で一日で一袋使いきるんなら大丈夫なんやろうけど

22 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:14.97 ID:HkbUaetf0
胡椒はマスキングする物やから焼く前にするのが正しい

23 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:19.66 ID:ch8LEh1A0
>>18
めっちゃめんどくさいことになりそう

24 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:35.39 ID:C2Esw/qVH
小麦粉置いてないやつも料理したことないやつよな

25 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:37.15 ID:gQ+87Si30
>>13
一周回って自作し出す

26 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:39.69 ID:qta2tWRs0
もやしは痛みやすさよりもおいしくないのが問題

27 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:44.61 ID:Zxqbx0NR0
じゃがいもを小さく切る

28 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:49.73 ID:0WERdH7xM
>>13
なんとなくコスパ悪い気がして敬遠しちゃう
全然悪くないんだけど

29 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:40:51.85 ID:sfbnJMsw0
>>14
は?帰り道に買えや

30 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:03.09 ID:1hzbt3rMa
>>18
結局片栗粉100%が正解
小麦粉50%片栗粉50%とかはエアプ

31 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:16.29 ID:ch8LEh1A0
>>19
まじ? ほとんどの料理本に焼く前にかけろ書いてるやん

32 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:16.80 ID:NnK1Ltc5p
え、パスタって時間通り茹でたらあかんの?

33 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:29.93 ID:gQ+87Si30
>>27
ゆでないでいきなりフライパン

34 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:31.59 ID:C2Esw/qVH
>>25
え?トマト栽培すんのか?
やめとけやめとけwww
トマトの栽培は大変すぎる

35 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:37.41 ID:sfbnJMsw0
>>26
ねえ?料理した事あるのキッズ?

36 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:39.31 ID:+TPguH0Ta
醤油を端に入れて焦がすのは?

37 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:40.56 ID:E2a3vE+u0
じゃがいもの皮を楽にむく方法教えてくれや
ほんま頼むわ

38 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:49.28 ID:T47gwaaS0
料理してるのに料理エアプなのか……

39 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:41:59.40 ID:C2Esw/qVH
>>28
トマト買うより安いで

40 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:01.35 ID:J4d4lv1I0
>>32
アルデンテにしろってことやろな

41 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:14.45 ID:2om64aXL0
料理番組で揚げ物やる時片栗粉やパン粉をトレーに大量に用意してあるけど現実にやれる奴いるの?

42 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:16.13 ID:PH+MYVkN0
>>29
スーパーがやってる時間に毎日帰れるならええな

43 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:18.68 ID:2BncVU430
>>18
小麦粉は歯応え無くて嫌だからほぼ片栗粉でやっとるで
ベーキングパウダーは入れるけど

44 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:21.29 ID:gQ+87Si30
>>31
俺のフランス料理本と違うなぁ

45 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:30.94 ID:QVEjElvG0
胡椒って臭み取りやから焼く前にするんやないんか?

46 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:42.43 ID:Vthu7uOPp
>>37
お湯に浸けながらやると上手くいくぞ
ちな未経験

47 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:44.50 ID:sfbnJMsw0
>>42
あーコンビニない田舎の方?ごめーん(._.)

48 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:52.50 ID:U8LmIhat0
細かい作業を日常的にしてると死ぬ
なので普段はおおざっぱにしてる

49 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:42:56.17 ID:C2Esw/qVH
>>37
包丁で危なくなくすいすいリンゴ剥けるようになったらあとは簡単や

50 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:00.45 ID:Z1zgIq3G0
>>38
ガイジもそうだけどエアプって言葉の意味自体大きくなってるからしゃーない

51 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:02.82 ID:W+jxQCa60
>>4
うーん…20円w!

52 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:03.80 ID:J4d4lv1I0
冬はトマト缶のスープばっか食ってるわ
ビーツ缶みつけたときはボルシチ作ってる

53 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:12.68 ID:qta2tWRs0
から揚げの粉なんかどっちゃでもええわ
先に開封したほうで揚げたらええねん
から揚げなんやからおいしいねん

54 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:17.97 ID:b1Nkt8wqd
パスタの時間はちゃんと考えて設定してあるんやで

55 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:24.26 ID:gQ+87Si30
>>32
表面の水滴を吸うから1分前にあげるのがええで

56 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:26.80 ID:PH+MYVkN0
>>47
コンビニでもやし買うぐらいならスーパー行けるときに他の野菜買うわ

57 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:27.11 ID:C2Esw/qVH
>>41
作り置きするならそうするやろ
タッパー入れたらええねんし

58 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:40.23 ID:ch8LEh1A0
>>41
揚げ物は家庭料理でやるもん違うわ
外で食べるもんや 面倒くさすぎる

59 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:43:42.93 ID:QVEjElvG0
>>37
めんどかったら水流しながらピーラーでええで

60 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:01.54 ID:ch8LEh1A0
>>44
へぇー

61 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:09.22 ID:EGvY8j5G0
>>37
あんなん包丁で厚めに剥けばええねん

62 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:10.26 ID:C2Esw/qVH
>>56
白菜有能よな

63 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:10.96 ID:8y8VzApc0
>>15

なんで毎日買ういう話になるねん
喰いたいときに一袋買って一食で喰い切ればええ話やろが

64 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:28.92 ID:sfbnJMsw0
>>56
まあスーパーも大概24時までやってるとこ多いんですけどね(プぅ

65 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:31.22 ID:C3x2B4/W0
ペペロンチーノの乳化のくだり

66 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:34.16 ID:r9todgFl0
鶏肉を油あつあつにしてか皮のほうから焼く

67 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:39.75 ID:J+x/QjU60
分かるわー
めっちゃ分かるわー

68 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:52.12 ID:SRYn/L5e0
>>17
すまんな
ハナマサで2キロのもやし買っとんねや

69 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:44:56.60 ID:C2Esw/qVH
>>64
西友はネットスーパーもあるしほんま助かるわ

70 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:09.68 ID:NnK1Ltc5p
>>55
はえーサンガツ

71 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:14.26 ID:8y8VzApc0
>>52

うまそうやな
どう作るんや?
玉ねぎ苦手やからそれ以外でおしえてや

72 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:14.89 ID:5NjAj+Cc0
焼きそば麺をレンジでほぐさずに直接どばぁ

73 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:17.47 ID:C2Esw/qVH
>>68
大家族かな?

74 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:31.44 ID:gQ+87Si30
ミニョネットを作らない

75 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:44.33 ID:36VVnI3g0
ノンフライヤーってすこし興味あるんやがあれどうなん?

76 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:45:51.49 ID:l6PwvXls0
ペペロンチーノとチャーハンでのレスバまだ始まってない?

77 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:46:18.72 ID:qta2tWRs0
>>75
揚げずに系統はオリジナルを超えることは絶対にない

78 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:46:18.76 ID:LRM4rdhn0
https://i.imgur.com/zOTbeyu.jpg

ボロネーゼおすすめやで

79 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:46:26.99 ID:/1MnUMbfa
「自炊の方が安い」

確かに貧乏食材で同じもんずっと食ってればそうなるやろね

80 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:46:44.88 ID:OLiVoN7o0
>>76
  ∧ ∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


  ∧ ∧  豚肉も入れるよ!
 (;`・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


  ∧ ∧  ・・・
 ( ´・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
 /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
 しー-J              しー し─J


                          ∧ ∧  野菜だけでもおいしいね
                         (・ω・  )
             / ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
            /         ̄ ̄ ̄ \、_)
           | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
             ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄

  ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
 (   (  ・ω・)
  しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
           ̄ ̄ ̄

81 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:46:50.95 ID:04V+FVGs0
今日のなんj基地外多過ぎる

82 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:24.72 ID:gQ+87Si30
>>76
ペペはうまいけど 食い過ぎたら塩かけたパスタだって気づいちゃうからな

83 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:28.20 ID:QVEjElvG0
余ったハンバーグ崩してケチャップ入れてボロネーゼもどき作るのええで

84 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:31.54 ID:SRYn/L5e0
>>71
味噌とココアと唐辛子とビーツ缶で肉とジャガイモ煮ればええんやで

85 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:35.59 ID:zEP3BIt+0
>>6
は?もやし最強だろ

86 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:38.46 ID:C81p6M7I0
>>9
つーかほとんど研がないでええし逆に研ぎすぎて失敗するほうが多い

87 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:39.92 ID:EqNJTt/Gd
ミシュランに会ったことがない

88 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:42.72 ID:36VVnI3g0
>>77
やっぱそうか
サンガツ

89 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:42.91 ID:sfbnJMsw0
>>68
2`もやしwwwww
業者かよ

90 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:48.56 ID:ch8LEh1A0
>>80
アンモニアをかけると豚は喜んで食べるらしいぞ

91 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:47:52.34 ID:dNQY4/aA0
>>75
オーブンレンジの揚げ機能使うけどなんだかんだ油が足りねえんだわ
油スプレーでも買えば変わるのかもしれんけどあっさりすぎるし固いし違和感すごい

92 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:04.95 ID:SRYn/L5e0
>>81
いつもやぞ

93 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:07.74 ID:5NjAj+Cc0
>>80
鶏肉でいいだろ定期

94 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:14.41 ID:/1MnUMbfa
自炊勢は料理することによる消費される時間がどれだけ無駄なのか理解できてないんやろなあ

95 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:36.52 ID:36VVnI3g0
>>91
油スプレーとやらがなんなのか知らんけどそこまで手間かけるなら揚げた方がはやそうやな
サンガツ

96 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:43.07 ID:J4d4lv1I0
>>71
玉ねぎの甘みがええんやけどなぁ
大体じゃがいも、にんじん、キャベツやな
それとコンソメの欠片を1つか2つ入れるんや
あとは適当に突っ込めばええで
牛肉はあったほうがええんやろけど安いのは固いからワイはいれないこともある

97 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:48:48.30 ID:ZM6fbYVI0
最近野菜が高すぎて辛い

98 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:06.53 ID:LRM4rdhn0
>>94
わいは半ば趣味も兼ねてるからそういう風に考えたことなかったわ

99 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:18.14 ID:2om64aXL0
揚げ物は油も大量に使うし、手間も材料もかかりすぎる
やっぱり煮物がナンバーワン!

100 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:28.43 ID:gQ+87Si30
>>94
楽しいからええんやで
スキルは上がるし栄養は考えられるし
何より好きなものを好きなだけ食える

101 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:32.47 ID:ch8LEh1A0
>>94
それなりのものを外で食うと高いからなあ
美味いもの食べたかったら自炊やと思うで

102 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:41.32 ID:4WOR6jt20
塩は焼く前
胡椒は焼きながら

103 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:44.94 ID:27d7lSZ40
>>94
安くつくどうの言うとんのお前だけちゃうか?みんなどうしたら美味しくなるかって話しとるように思えるが

104 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/07(木) 23:49:47.64 ID:snSc0LIt0
パスタ時間通りに茹でたらアカンってマ?

ワイは生活費キツくて少量の水で済むようにフライパンで作ってるんやが
どれぐらいの時間にすべきや?
ガス代節約できるわ

105 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:51.07 ID:mk5P6DBNd
野菜高いってよく言われてるけど高いか?
大量に仕入れてるならわかるけど個人が買うなら大したことないやろ

106 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:49:55.30 ID:SeAauLzs0
ワイチリパウダーの美味さに目覚めて以来常に常備してて隙あらばチリパウダー味にしてしまうんやが
明らかに脇が臭くなった気がする

107 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:01.15 ID:LRM4rdhn0
https://i.imgur.com/9fpmojc.jpg

金かかるけど筑前煮も美味しい

108 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:04.87 ID:gQ+87Si30
ホワイトソース缶詰ってあれぼったくりやろ

109 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:14.89 ID:xVWeDPyT0
5年くらい前は白菜半玉100円くらいだったのに今高すぎやろ

110 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:15.32 ID:OLiVoN7o0
>>90
ブヒっ←屠殺

111 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:22.06 ID:vEanXEePd
一枚も写真がなくて大草原

112 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:38.99 ID:IcZNSeYl0
>>75
油には味があるんや
ノンフライヤーは油の味がせんくっそまずい

113 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:40.39 ID:w93AifJi0
パスタは時間通りじゃダメなんか?

114 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:42.28 ID:SwYB/Jop0
ワイ社畜、仕事のストレスが溜まると深夜に料理

115 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:43.34 ID:5NjAj+Cc0
>>94
他人の作ったものばかり享受してると脳が死にそう

116 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:55.32 ID:gQ+87Si30
>>102
エアプさんおっす

117 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:56.97 ID:++QeVSps0
この時期は白菜と肉煮込んだスープ酷使しとるわ
足りなくなったら継ぎ足しとる
後茶飯も結構持つで

118 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:50:59.62 ID:vEanXEePd
>>78
あったわ
すまんやで

119 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:01.71 ID:l6PwvXls0
>>107
おいしそう
なんjって洋食に自信ニキたくさんいるけど、和食はあんまいないよね

120 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:06.89 ID:dNQY4/aA0
>>104
そんなに気になるなら水漬けパスタにしろ
乾麺を水に3時間〜つけてから茹でると茹で時間1〜2分でいける

121 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:08.60 ID:RlaCVHqK0
>>105
どう考えても高いやろ
肉や魚より高いぞ

122 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:14.01 ID:1agR+6b+0
>>107
レンコンでかくね?銀杏切りサイズのほうが食べやすそう

123 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:14.76 ID:sfbnJMsw0
>>94
自炊しない奴ってタスク管理できないタダの馬鹿じゃん
普通の人間なら自炊ごときで時間浪費しないからwwwwwwwww
恥ずかしくないの??wwwwwww

124 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:18.38 ID:36VVnI3g0
>>112
なるほどなあ
おとなしく普通に揚げるわサンガツ

125 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:18.86 ID:vkOGUh5k0
胡椒って一口にいうけど細かく轢いたものなら直前につけていいぞ
むしろコゲないようにステーキとかは表面に塩コショウした後にオリーブオイルとかぬるんだし
結局温度があがりすぎなきゃええねん

126 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:45.06 ID:ZM6fbYVI0
>>105
特にレタスとかキュウリとかヤバくね?
白菜はそんなに変わってないから助かってるわ

127 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:50.08 ID:jRZVc7Av0
最近数パターンをループしてて飽きてきたわ
レパートリー増やしたい
和食以外全然上達しんわ

128 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:51:55.19 ID:akgYRTZ70
厄前に塩胡椒したらアカンかったんか
普通にやってた

129 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:52:13.14 ID:dPobgfe80
あと1つは「くっさいスレを立ててしまう」

130 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:52:16.09 ID:LRM4rdhn0
>>119
洋食の方が目新しさ感じたりするからかね

https://i.imgur.com/lNqLDkg.jpg

タコと大根の煮物とか簡単やしおすすめやのに

131 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:52:39.73 ID:f5CsIFV8a
チンフェカレーエアプの三大特徴といえば

132 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:52:42.11 ID:mk5P6DBNd
>>121
高いって言ってるのに限ってコスパの悪いお菓子とか買ってるやん

133 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:52:48.54 ID:rFz22AZm0
ケチャップはデルモンテに落ち着いたわ

134 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:02.57 ID:RqNgW4LW0
もやしはとりあえずさっと茹でて消費期限を数日先送り

135 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:04.96 ID:SeAauLzs0
チキンとチリパウダーとトマト缶とあとクミンやら何やかんや適当に炒めて煮込むだけでも何だか美味しいからチリパウダーはすごい
https://i.imgur.com/Hn3KqHB.jpg

136 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:08.44 ID:vEanXEePd
毎日自炊してたら筑前煮みたいな炊いたん無理や
パパっとできておいcのがええわ

137 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:20.34 ID:/1MnUMbfa
自炊勢顔真っ赤でわろたw
料理できることが他人に誇れる(と自分では思ってる)唯一のスキルなんやな・・・

138 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:22.42 ID:XX0poB500
保存食が最強やぞ
梅干しと味噌は自宅で仕込むに限る
https://i.imgur.com/yCGPGKs.jpg
https://i.imgur.com/JoHTMEE.jpg

139 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:34.62 ID:gQ+87Si30
>>125
ステーキは塩降った牛肉を直火でレアにするタイプやから無理やね

140 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:36.86 ID:LRM4rdhn0
>>122
このツッコミはよく受けるしその通りなんやけど、わいが大好きなおばあちゃんの筑前煮がクソデカれんこんで、それがばあちゃんの筑前煮の魅力なんや…
まぁ振舞うのなんて自分が周りの人間だけやからここだけは譲れない

141 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:53:52.33 ID:++QeVSps0
胡椒って料理番組で使うような挽く奴はどこにあるんや

142 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:06.13 ID:XX0poB500
>>130
タコ高いねんな
ブリ大根はたまにやる

143 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:15.48 ID:k9UEZey+0
>>45
ワイもこれやと思ってた

144 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:15.57 ID:zEP3BIt+0
色んなタレつけて食べたいから肉に塩コショウしないわ

145 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:19.61 ID:vEanXEePd
>>141
あれいる?

146 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:43.43 ID:gQ+87Si30
>>119
洋食ってまずレシピ本がいいんや
見てるだけで暇潰せる

147 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:47.07 ID:SeAauLzs0
あとは週三でタコスや
タコスミートは作るの簡単やしパンに挟んでサンドイッチにして外に持っててもご飯にかけてタコスライスにしてもええから万能や
https://i.imgur.com/M1T1hFn.jpg

148 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:47.85 ID:vkOGUh5k0
>>141
大型の手動ミルも電動ミルも普通にうってるやろ

149 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:54:52.14 ID:sfbnJMsw0
>>137
吉野家で馬鹿面して牛丼待ちながらスマホぽちぽちが有効な時間管理なんすか??www

150 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:55:07.44 ID:UOEy9Jyb0
>>86
研がないと匂いがね

151 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:55:09.83 ID:Z1zgIq3G0
>>137
時間が余って余ってしょうがないんやで
だから料理に無駄に凝るんや

なんで時間が余ってるかは察してやれや

152 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/07(木) 23:55:27.18 ID:snSc0LIt0
>>120
一時期流行ってたからやったけど
あんまりいい結果が得られんかったわ

153 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:55:30.96 ID:QN+ztRka0
カレーは粉から作った方が段違いでうまいよな

154 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:55:47.42 ID:4WOR6jt20
>>105
この時期人参玉ねぎ大根辺りは酷使するから積み重なると高いなーって感じてくるねん
そら1回の買い物なら少し値段上がったなで済むけど一ヶ月単位で考えると支出でかいなと思うし

155 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:01.94 ID:Wfghk77Jd
パスタは時間通りなんだよなぁ…

156 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:04.26 ID:LRM4rdhn0
https://i.imgur.com/3wyha8u.jpg

台湾まぜそば

157 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:16.46 ID:vkOGUh5k0
自炊のコスパ誇ることはないけど
単純に栄養バランスとか考えたら楽やねん
胸肉とブロッコリーとかアスパラと玄米基本セットでとか外食だとなかなかできんやろが
まぁ最近は低糖質ブームからそろうはそろうが塩分過多になるからなサラダチキンとか

158 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:21.40 ID:xVWeDPyT0
イカ食べたいのにクッソ高いわ

159 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/07(木) 23:56:39.89 ID:snSc0LIt0
>>147
凄いE
ブレキンで見た時食べたかったんよな〜
なんか特別なスパイスとかいるんとちゃうけ?

160 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:46.29 ID:36VVnI3g0
この時期は白菜と豚バラのミルフィーユ鍋や

161 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:53.11 ID:akgYRTZ70
>>156
これ海苔いるの?

162 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:56:55.06 ID:QVEjElvG0
>>156
めちゃくちゃ美味そうやな
カップ麺でしか食ったことないけど

163 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:08.85 ID:LRM4rdhn0
>>160
白菜もええけどほうれん草と豚バラの鍋もヤバいで

164 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:09.38 ID:vkOGUh5k0
>>154
日持ちする野菜はダンボールで購入して知人とわけるとええぞ

165 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:24.92 ID:gQ+87Si30
>>158
わかる
海産物軒並みたかいんや
鮭のムニエルしかやっとらん

166 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:26.26 ID:C81p6M7I0
>>150
力弱めで10秒×5回くらいで充分やろ

167 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:28.59 ID:Wfghk77Jd
>>132
それは関係ないやろ

168 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:34.29 ID:2om64aXL0
仮に1口目アルデンテに出来ても一瞬で芯消えるからどうでもええわ

169 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:34.71 ID:vEanXEePd
>>158
わかる
魚介類が地味にワイにダメージあたえよるねん

170 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/07(木) 23:57:41.56 ID:snSc0LIt0
>>158
もう諦めてイカの塩辛でええやろ

171 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:47.93 ID:5NjAj+Cc0
>>137
最初はたしっかに面倒やったけどなぁ
片付け含めて全部自分でやったときは征服感味わえるで

172 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:57:54.57 ID:HMN/cb0Y0
>>160
豚バラが高いのが難点やわ

173 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:06.48 ID:SeAauLzs0
>>159
どこのスーパーでも間違いなく売ってるチリパウダーだけで何の問題もなく店の味になるぞ
ワイもそもそもそんな料理せんし誰でも作れるくらい簡単やからやってみーや

挽き肉とチリパウダーと玉ねぎを油取りながら炒めるだけや

174 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:19.98 ID:fzUNcU9td
>>104
ネトウヨさん…
米買うのが夢やもんな

175 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:24.59 ID:vEanXEePd
>>170
いやや
ワイはバターで焼きたいの!

176 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:34.63 ID:vkOGUh5k0
>>173
クミン大目にいれるのは譲れない

177 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/07(木) 23:58:53.84 ID:snSc0LIt0
>>173
はぇ〜ちょっと休日に練習してみるわ
憧れの世界がこんな身近やとは思わんかったで

178 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:54.70 ID:LRM4rdhn0
https://i.imgur.com/iupkUuP.jpg

余った野菜はミネストローネに

179 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:59.12 ID:jRZVc7Av0
豚バラ煮込むとめっちゃ脂っぽくない?
どうしたらあっさり作れるんや

180 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:58:59.95 ID:ifKsphT30
>>6
一回茹でれば冷凍できる

181 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:00.13 ID:gQ+87Si30
バターソテーでいきなりバターで炒めるのもあるな

182 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:12.52 ID:++QeVSps0
初めて鍋キューブ使ったがこれ使い勝手ええんか?コスパは悪いが

183 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:17.29 ID:1agR+6b+0
釣りってそんなええんかなあ
土日片方なら開けられるし魚介手に入るならやりたいわボラとかは不味そう

184 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:19.01 ID:s6FaKhwyK
フライパンを洗剤で洗う

185 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:28.06 ID:UOEy9Jyb0
>>166
そんだけ研げば十分やな
水が濁ったままだと糠臭くて敵わん

186 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:32.75 ID:uRt7ndJs0
納豆と卵に足らんものってなんや?

187 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:39.56 ID:l6PwvXls0
>>175
魚貝をバターで炒めるって最高だけど、いかんせん高すぎる

188 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:41.35 ID:ch8LEh1A0
一人暮らしで自炊やってると、結婚して子供が三人くらいいたらいいのに思う

189 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:41.35 ID:kML8+Q1w0
結局自炊って自己満やからな
それを他人が食べて本当に美味しいかはわからん

190 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:43.54 ID:FyonJaS1d
料理エアプはレシピ通りに作ればなんでも作れると思ってる

191 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:43.98 ID:vkOGUh5k0
>>179
ゆでこぼせよ

192 :風吹けば名無し:2017/12/07(木) 23:59:49.46 ID:ifKsphT30
パスタ一人前は500g

193 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:05.03 ID:J6m2CtGZK
近くのスーパーが白菜を1/4でしか売らなくなったのクソ腹立つ

194 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:07.95 ID:z4hkGYZ80
ポトフ用に塩豚作るの忘れてた
思い出したわ

195 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:20.94 ID:WguEE4/m0
>>182
出汁とるとええ

196 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:22.07 ID:vVfla9zS0
>>72
え?

197 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:28.26 ID:lxrjHmoud
>>192
豚さんブヒッw

198 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:30.78 ID:BsHglNH70
>>186
食べるラー油すこ

199 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:32.45 ID:SApEnfUJ0
>>175
塩辛を無塩バターで炒めてパスタに和える力技もいけるで

200 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:43.64 ID:nju/1NFc0
>>173
なんやそぼろにチリパウダーだけでええんか

201 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:48.06 ID:TPjOilMc0
今年の大根ほんまひょろひょろのほっそいちっさいのが高くてまいるわ
台風で千葉の大根潮かかってやばかったからしゃーないけど

202 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:52.02 ID:lP4/TKcY0
>>192
1500キロカロリー越えるぞ

203 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:00:59.95 ID:wl/xn+Jrp
もやしは茹でるか洗うかすれば多少は持つんやないっけ?
もやしごときにそのコストが見合うかわからんが

204 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:01:00.48 ID:EGgpg9Wi0
>>176
あるとよりスパイシーやけど無いなら無いで問題無いンゴねぇ

>>177
サルサソースはカルディに売ってる奴が量も手頃やしピリ辛でうまくておすすめや

205 :なんJを敵に回した汝、永眠 ◆HtfZKGZPRc :2017/12/08(金) 00:01:21.82 ID:uUh6Jzhf0
>>204
サンクスやで

206 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:01:31.62 ID:7uA65k3F0
具材を同じ大きさに切るって難易度高いよな上手い奴ととにかくレシピ通りマンとは
そこらへんで差出てくるわ

207 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:01:35.25 ID:uzj+9Ahsd
>>187
いやや
どうせ飯しか楽しみないんやしイカとかホタテバター食べてしぬの!

208 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:01:45.48 ID:EGgpg9Wi0
>>200
チリパウダーは魔法の粉やからな
何にでもかけるだけでメキシコトリップや

209 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:02:00.05 ID:MbHy25Pg0
土鍋洗剤で洗っちゃダメって知らなくてずっと洗剤で洗ってたわ

210 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:02:13.16 ID:ZtDV8yXc0
>>206
わかる
何でも大きさバラバラや

211 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:02:28.79 ID:WguEE4/m0
>>206
あと切り方な
力入れすぎやねんエアプは

212 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:02:52.17 ID:EGgpg9Wi0
ワイの昨日の朝御飯や
流石に朝から卵4つは胸焼けしたンゴ
https://i.imgur.com/HQH3GBa.jpg

213 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:03:15.85 ID:ISILjb+l0
最近タッカルビにハマってるわ
調味料と鶏肉混ぜて野菜と焼くだけやしジャンクな味付けであれは自作向きやで

214 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:03:22.58 ID:WguEE4/m0
>>209
ワイは洗剤で洗ってすぐ流すで

215 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:03:47.23 ID:V5Bcm2jd0
納豆は腐らない

216 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:03:48.90 ID:uzj+9Ahsd
>>206
きゅうり買うやん?
切るやん?
塩で揉むやん?
胡麻油かけるやん?
おいしいやん?

これ毎日やれば知らん間にコツ掴むで

217 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:11.22 ID:WguEE4/m0
>>212
クロックマダムマフィンええな

218 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:14.65 ID:vj10MyzK0
炊き込みご飯が昔から好きやから米は業務スーパーとかで売ってるやっすいやつ使ってるわ

219 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:42.13 ID:SApEnfUJ0
>>216
イカ食うて死ぬんちゃうんかったんか

220 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:43.14 ID:nOw0PoT00
白菜と豚を土鍋に突っ込んだやつうまい

221 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:47.18 ID:fwlOhJHOd
>>212
はい高血圧

222 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:47.58 ID:YJ89Mt9W0
https://i.imgur.com/HtCVTDw.jpg

アスパラとベーコン入れときゃ大抵美味しくなる

223 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:04:53.28 ID:W6NpQbBPp
自炊は時間の無駄

値引き弁当に敵うわけない

224 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:01.90 ID:Jxbylbk1d
料理のエアプってなんだよ……
ワイはキッチンタイマー使ってちゃんと茹でるけどいかんのか?

225 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:05.88 ID:nju/1NFc0
>>208
サンガツ
クレイジーソルト系は買ってないが試してみるで
使っとる魔法の粉はシャンタン、ガーリックパウダー、昆布茶くらいやな

226 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:12.00 ID:2DpK2c/20
イッチ料理上手そうやしもっと語ってくれや

227 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:19.07 ID:1D4DJIHEa
自分の料理が本当に美味いか不安になった事か?
家族に作っても美味しいとしか言ってくれんから判断できんわ

228 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:30.21 ID:EGgpg9Wi0
>>217
これはエッグベネディクトや
まぁたぶん味似たようなもんやろうけど

229 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:35.20 ID:9UGuhIoc0
ランチョンミートおにぎり作ってみたんやが脂っこくて4個しか食えんかったわ

230 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:41.05 ID:pVXOCmit0
アスパラむずくね?
というかやっすいアスパラって根本どこらへんまで使えるのか分からんわ

231 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:45.90 ID:fx820D0gd
野菜果物を洗剤で洗ってもいいことを知らない

232 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:59.12 ID:lP4/TKcY0
>>225
クレイジーソルトって微妙やで

233 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:05:59.38 ID:WguEE4/m0
>>226
語るもなにも
ホワイトソース缶詰ぼったくり説しかないで

234 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:06:30.33 ID:nFaki9cY0
料理エアプって頭でっかちになって結局作らなそう

醤油とみりんと砂糖少々混ぜときゃなんでも美味いんだよ!!

235 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:06:40.44 ID:yguGigFJ0
炊飯器の釜で米を研ぐ
これ本当無能

236 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:06:41.96 ID:ilQq5SY30
ワイみたいなガチ料理エアプは油ひかないぞ

237 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:06:58.24 ID:wHFv2PPuM
卵綴じ系は手軽で旨い有能

238 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:06.75 ID:nju/1NFc0
>>232
マ?使い時大してないんか

239 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:33.67 ID:WguEE4/m0
お揚げの甘辛煮がはまってどん兵衛に追加してた

240 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:41.93 ID:YJ89Mt9W0
>>227
食材の値段プラス200〜300円くらい持ってきたやつにご飯作ってたことあったで
仕送りで使いきれない野菜とか持って来てるやつとかおった

241 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:43.14 ID:9UGuhIoc0
>>238
ワイは冷凍ポテトにかける時しか使わへんわ

242 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:46.97 ID:PLB31kM3M
卵とじってどうやって作ればええん?

243 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:50.62 ID:ZtDV8yXc0
ニンニク入れとけば何でも美味しくなるやろ
匂い?知らん?

244 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:58.21 ID:rq4ihCCW0
中華あじになるやつに頼りっぱなしやわ

245 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:58.51 ID:uzj+9Ahsd
>>219
要は安くてパパっとできて飯のおかずとアテになるもんがええねん
やっぱりイカがナンバーワン!

246 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:07:59.05 ID:SApEnfUJ0
>>217
それ言いたかっただけやろ

247 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:00.37 ID:ISILjb+l0
>>234
1:1:1とかいう黄金比

248 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:14.04 ID:0l/aJwim0
>>230
安い野菜はがっつり下落とすわ
大抵傷んでて美味くない

249 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:28.94 ID:MbHy25Pg0
でもホワイトソース自分で作るのくっそめんどくさくない?
火にかけて混ぜ続けるみたいなずっと火の前から離れられない料理嫌だわ

250 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:36.91 ID:ZjNzOOQK0
米はサーっと洗って流水に晒しとけばええんやで

251 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:37.99 ID:WguEE4/m0
>>243
使いすぎると腹壊すから気を付けるんやで

252 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:43.76 ID:u2ULs3kO0
え?お前らパスタを茹で時間ごとに壁に貼り付けてないの?

253 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:46.90 ID:EGgpg9Wi0
スパムも常に常備してあるンゴねぇ
コストコでまとめて買っとるけどもっと安く買える沖縄ほんま羨ましいわ
スパムどんだけ食っても飽きん

254 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:47.55 ID:WSNwCLXo0
卵とベーコンとキャベツだけはずっと切らさないようにしてる

和洋中なんでもござれ

255 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:57.68 ID:zVSF+vhO0
>>230
太いやつとかは気持ち多めに切ってしたの方の皮を削ってるわ

256 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:08:58.71 ID:pVXOCmit0
クレイジーソルトって地味に高えから一回買わなくなるともう買わんな。いろんなハーブソルトで安いの見かけるし
買ってた頃うちの卵焼きはクレイジーソルト味だったわ

257 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:02.16 ID:nFaki9cY0
>>252
おは味っ子

258 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:08.94 ID:YJ89Mt9W0
>>242
白身と黄身を分けて弱火で白身から入れて蓋して1分半くらい後に黄身を入れてまた1分くらいがええって何かで見た
黄身にオイスターソースとか入れると美味しいらしい

259 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:09.97 ID:9UGuhIoc0
>>252
できらぁ!

260 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:24.75 ID:hUS6O7KV0
なんかガイジいて草

261 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:27.37 ID:WguEE4/m0
>>249
小麦粉をレンチンすれば十分やで

262 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:29.51 ID:5WaesMo6M
日本料理は繊細で奥深い!

料理やってみると醤油と味醂と砂糖の味しかないからむしろ拍子抜けするんだよなぁ

263 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:43.30 ID:+fMnRsnRa
味の素って使っとるやつおるんか?
なんか一時期体に悪いって聞いて使ったことないんやけど

264 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:51.06 ID:nju/1NFc0
市販のめんつゆ使わずに作ったつゆ美味いやんけ
にんべんやヒガシマルには勝てんが

265 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:09:57.16 ID:UeO5CYQFa
>>233
そら原料はバターと小麦粉と牛乳だからそう感じるんだろうけど手間賃と考えれば安い位じゃないか?

266 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:01.33 ID:+0wEHsCD0
なんかイマイチ美味しくないな・・・

う〜ん、めんつゆかけたろ!w

267 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:13.57 ID:uzj+9Ahsd
>>243
アルミホイルあるやん?
アレにサラダ油いれてフライパンに乗せてニンニク煮るんや
うまいで

268 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:15.09 ID:h9zT3k0Md
>>37
1〜2ミリ程度の深さで外周縦横に切れ込み入れたあとレンチンor茹でる
切れ込みからスイスイ剥ける

269 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:33.53 ID:YRsZtS0LF
誰にも反応貰えんのに連投してるガイジおって草

270 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:37.21 ID:EGgpg9Wi0
>>238
ワイもクレイジーソルト正直好きやないわ
単に味が好みじゃないってだけかもしらんけど使い時が無い
あって良かった思ったの鶏挽き肉でソーセージ作ったときくらいやわ

ポテトもチリパウダーかけた方がメキシカンでうまいンゴ

271 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:41.28 ID:Ktfxbew70
>>235
炊飯器の熱するとこが錆びて汚くなるだけやんけ
3000円のやしどうでもええわ

272 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:45.67 ID:0l/aJwim0
>>262
プロレベルなら違うかもしれんが家庭レベルなら一番簡単だよな

273 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:51.58 ID:ZjNzOOQK0
>>263
味の素というかうま味調味料は料亭とかでも使っとるで
和食には欠かせんぞ

274 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:10:55.74 ID:SApEnfUJ0
創味シャンタンて使いきる前に飽きてもうたらもうアカンな
何に入れても俺!シャンタン!ってお口の中で言うとるわ

275 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:11:08.08 ID:WguEE4/m0
>>263
味がこいから嫌いやわ
自分でとった方がデリケートですき

276 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:11:43.37 ID:WguEE4/m0
>>265
たいして手間もかかっとらんで

277 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:11:49.81 ID:Q3er4x0p0
カレーは玉葱みじん切りよりゴロゴロ具材派

278 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:11:52.18 ID:weT4aWJ+d
今日タンドリチキン作ってみたけどめっちゃうまかった
自炊もええもんやな

279 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:11:55.00 ID:ISILjb+l0
>>264
かえしと鯖節で作れば市販より断然うまいで

280 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:01.96 ID:nFaki9cY0
>>263
使いまくりやで
化学調味料だと思って使わないのは間違いや

281 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:08.81 ID:Dqj+2eX90
ワイ、6日連続朝夕チャーハン
簡単で最高や

282 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:11.51 ID:PLB31kM3M
>>258
サンガツ

283 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:44.32 ID:nju/1NFc0
炊飯器は万能やと言っても米以外に使うと臭い大丈夫なんか
前にカオマンガイカオマンガイやっとったが

284 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:52.48 ID:lglv+87Ld
>>278
鶏肉料理ならチキン南蛮オススメやで
見た目よりよっぽど簡単に作れるしクソ美味いわ

285 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:12:53.49 ID:pVXOCmit0
たまねぎ一番甘くするなら丸ごと柔らかくなるまで煮てから切って具にして、煮汁をカレーに採用するのがいいってテレビで見たな

286 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:09.04 ID:biw5uAGj0
うまくて安いスパゲティある?
ペペロンチーノ飽きたわ

287 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:12.09 ID:u2ULs3kO0
>>263
チャーハンだと必須だぞ
アホみたいにドバーってかけてみ
家庭の味超えるから

288 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:13.24 ID:YJ89Mt9W0
https://i.imgur.com/8jWVQHE.jpg

アラビアータ

289 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:20.68 ID:o1cddKcN0
>>277
うんこ食べてる時にカレーの話すんなよ

290 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:23.78 ID:+0gQVNiyp
1分前に湯切りするのってフライパンの中でソースと和える時くらいやろ
それ以外は時間通りでええわ

291 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:24.63 ID:EGgpg9Wi0
>>278
タンドリーチキン上手に出来るとなんかインドカレーも作れちゃうんやないか?って気分になってやたらスパイス買い込んでクソマズカレー君作るまでがテンプレや

292 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:30.11 ID:VmXkz0Q00
毎日自炊しとる人って仕事から帰ってきて一時間二時間かけて料理つくるん?

293 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:38.73 ID:rzr9vRBJd
ビーフシチューは意外とコスパいい

294 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:49.27 ID:WSNwCLXo0
>>286
クリーム使わないカルボナーラ

295 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:54.50 ID:nFaki9cY0
油で揚げるとかいう最高難度の調理法
まず油ドボドボ入れるのがもったいなくてできん(´・ω・`)

296 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:13:57.12 ID:0l/aJwim0
>>283
前バナナケーキ炊飯器で作ったけど案外大丈夫やったで

297 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:11.16 ID:ISILjb+l0
>>286
トマトパスタは大体うまいで
カルボナーラも卵とチーズで作ったらうまい
牛乳入れると最後飽きる

298 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:13.28 ID:MbHy25Pg0
味の素が体に悪いロジックって濃い味に慣れちゃって塩分過多になるからでしょ

299 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:24.45 ID:5WaesMo6M
>>272
プロレベルになるとむしろ調味料より下ごしらえに重点やな
どっちにしろ日本にはスパイスという文化がないから材料を揃えるのは簡単

300 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:26.41 ID:YJ89Mt9W0
>>292
そんな時間かかるもんつくらへん
手際云々の前に忙しい時は外食か時間かかるもんは除外する

301 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:32.54 ID:WguEE4/m0
>>286
タラコ系が楽でええで
焦がしバター醤油パスタとか生タラコレモンパスタとかほぼゆで時間や
工夫すれば鍋も一個でええしな

302 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:43.17 ID:uzj+9Ahsd
>>292
15分で作れるもんやないとやってられん
米炊くのは別やな

303 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:47.29 ID:Ktfxbew70
>>292
普段なら20分ぐらいちゃうか
煮込み料理は時間かかるけど放置やしノーカン

304 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:49.71 ID:nFaki9cY0
>>286
カルボナーラか、シーチキンめんつゆか、お茶漬けの素

305 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:50.95 ID:pDi+7W0d0
茅野屋の出汁使っときゃ大抵誤魔化せるわ

306 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:14:55.64 ID:SRsw33Qw0
パスタは100均で売ってる専用の容器買えばレンチンで簡単に食べれるからオススメやで

307 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:06.46 ID:nju/1NFc0
>>270
ポテトは故障かケチャップかカレー粉やな
ただの塩ならアジシオでええな

308 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:24.24 ID:dbkz0z9Bd
こういうスレ香ばしいの多いからほんま好きやわ

309 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:24.28 ID:SApEnfUJ0
>>292
Jの料理スレにおる奴は社会人のふりしたニートかフリーターや
ソースはワイ

310 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:24.74 ID:Rfkfe/L3a
>>286
適当な油と塩胡椒

311 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:30.25 ID:MbHy25Pg0
>>306
蓋してあふれてびびる

312 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:32.21 ID:xb2E9XqV0
>>37
包丁の背でこそげ

313 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:32.21 ID:S+FCXLbT0
結局ミートソース作るのってどうしたらいいんや?
安さ・手軽さ・味、全部中の上くらいのを作りたいんやが

314 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:44.76 ID:RL4Xws1O0
>>64
これはエアプ

315 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:49.64 ID:6/I9tMrA0
>>286
きのことバター醤油

316 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:15:54.49 ID:fvHjljxH0
>>293
ビーフシチューは圧力鍋ないときつくない?

317 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:16:13.57 ID:ISILjb+l0
>>301
たらこは値段がね…

318 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:16:41.56 ID:WguEE4/m0
カルボナーラ上手いやつほんと尊敬やわ
絶対なんか失敗するんや

319 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:16:42.71 ID:Ktfxbew70
>>313
多分中の上クラスのレトルト買ったほうが速いと思うで

320 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:16:43.67 ID:MbHy25Pg0
自分でたらことか明太子用意するよりSBのやつのほうがおいしくない?

321 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:06.30 ID:J6m2CtGZK
>>306
あれ不便やろ
その間電子レンジ使えんのが一番困るし

322 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:18.71 ID:ACQ6MY870
新しいヘルシオの電気鍋みたいなやつどうなん?
あれ便利なんか?

323 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:24.29 ID:YJ89Mt9W0
>>319
これはガチ
難しくないし作った時の満足感はデカいけどある程度時間かかることは覚悟せなあかん

324 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:30.54 ID:SRsw33Qw0
>>311
そこが問題だよね
途中で水入れないと硬いままだったりするし
片付けが楽な分仕方ないと割り切ってるわ

325 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:36.59 ID:gajp6uTV0
味覇万能説って誰が言い出したんや
普通に使いにくかったわ

326 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:39.49 ID:WSNwCLXo0
>>313
ひき肉とホールトマトはもちろんセロリとかの香味野菜使うから普通のソースより手間かかるぞ

327 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:39.85 ID:WguEE4/m0
>>317
一回騙されたと思って作ってみ
もろもろコスパいいと思えるで

328 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:40.19 ID:VmXkz0Q00
>>302
>>303
米は朝研いでセットするとして20分でおかず2、3品目も作れるんか?

329 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:43.24 ID:nju/1NFc0
油は少量の揚げ焼きが流行っとるがあれIHでやると火事なんやてな
ソースはテレ朝のお林
冷凍以外もアカンのかは知らんけど

330 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:44.40 ID:SApEnfUJ0
>>313
ひき肉と玉ねぎを好きなメーカーのケチャップで炒めたったらええねん

331 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:44.94 ID:ISILjb+l0
>>313
炒めた玉ねぎとトマト合わせたのを冷凍しといて、焼いたミンチと合わせるだけやで

332 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:17:46.45 ID:uzj+9Ahsd
パスタ語ってる奴は料理はできるんやろうけどニートやろな
毎日湯張るとかあたまおかしなるで

333 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:09.92 ID:xb2E9XqV0
>>313
玉ねぎのみじん切りオリーブオイルで炒めて取って
合いびき焦げつくまで混ぜないで裏表焼いて
やっすいワイン煮立てて
あとは全部混ぜてトマト缶ぶちこんでローリエ入れて
コンソメ塩コショウで味整えればいいんやない?

334 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:11.33 ID:ZjNzOOQK0
>>318
沸騰させなかったら失敗しない

335 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:13.61 ID:biw5uAGj0
カルボナーラの卵とチーズってどう作るんや?

336 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:27.76 ID:weT4aWJ+d
>>291
カレーはうまくできんよな
ルー買ってレシピ通りに作るのが一番ええわ

337 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:30.07 ID:czXX3udYM
>>6
水に浸さないのか?

338 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:47.38 ID:biw5uAGj0
>>332
レンジパスタ使っとる

339 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:18:50.62 ID:weT4aWJ+d
>>284
むずそうなのに意外やな
作ってみるわ

340 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:06.91 ID:ISILjb+l0
>>327
最近パスタ作らんけど食べてた時にはまあまあ作ってたで
ただ冷凍戦と長持ちしないし使い勝手が若干悪いのがねえ

341 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:07.46 ID:UMG8jhbxM
もやしはだいたいラーメン作る時に一袋消費するな

342 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:11.20 ID:KuaO+m2N0
下味を嫌う
塩を嫌う

これが本当に食材を不味くする

343 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:19.36 ID:SkUEweCU0
塩のタイミングネットでも完全に割れてるな
ワイは塩気染みてた方がええから約30分前派や

344 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:20.94 ID:MLdKu2cOa
パスタはちょっと茹ですぎたぐらいが好き

345 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:21.72 ID:WguEE4/m0
>>332
こいつは本物のエアプや

346 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:22.21 ID:pVXOCmit0
>>329
あれは冷凍品がIHのセンサーを狂わせるから油の温度感知できないねん

347 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:24.03 ID:i56FMcKe0
サイゼリヤのカルボナーラ好きなんやが作り方教えてや

348 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:26.62 ID:pDi+7W0d0
>>313
トマト缶使わず野菜ジュースで作るとレトルトの味なんで

349 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:37.50 ID:YJ89Mt9W0
>>328
例えばもやしナムルとかほうれん草の胡麻和えとかなら平行でできるからよく使うかな
20分で終わるかはメインのおかずの品次第

だし、そもそも貧乏学生やからメイン1品で終わることの方が多い

350 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:44.61 ID:nOw0PoT00
白菜と豚肉の鍋やけど豚バラと豚ロースでやっぱちがうん?

351 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:55.87 ID:MbHy25Pg0
レンジでできるやつにスパゲッティと一緒にブロッコリーとか冷凍のシーフード入れちゃう
そんであふれる

352 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:19:59.37 ID:u2ULs3kO0
>>318
生クリーム使うんやで
余熱だけで絡ませるんやで
当たり前やけど黄身だけ使うんやで

353 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:03.09 ID:ISILjb+l0
>>332
湯貼るのはケトルで沸かしてもいいしそんな手間ちゃうやん

354 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:06.52 ID:uzj+9Ahsd
>>328
エアプがばれるで
米は2合セットして目安1時間やな
おかずはパパっと1品
酒飲む時は2品ぐらいやな

355 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:08.88 ID:rDgmHYN7a
貼られてる料理の写真がことごとく微妙だな

356 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:12.68 ID:UeO5CYQFa
>>328
休みに作りおきして小分けして冷凍or冷蔵
後は汁物作っておわり

357 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:17.64 ID:BWu5ZoTwd
>>329
目を離したら火事になるってだけやろ

358 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:22.58 ID:Dzd93YdT0
>>156
うまそう

359 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:24.01 ID:27kMuUoL0
丸美屋の170円の麻婆とうふさんの素と40円のとうふさん買うのが一番安くて一番美味いわ
ちょっとラー油足してな

360 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:32.86 ID:3fQdfb9D0
じゃがいも皮剥いて洗って水気切らずにラップで包んでレンジ
ほんでテキトーに切ってバターと塩振って混ぜる
美味い

361 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:39.06 ID:+0gQVNiyp
ペペロンチーノよく作るならアラビアータおすすめやわ

362 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:47.58 ID:rzr9vRBJd
>>316
あるもん

363 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:49.50 ID:3Pmkfvz80
>>313
レトルトベースにする

364 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:54.21 ID:MzhzppM8p
自炊カス多すぎやろ
普通の男なら嫁に作らせるよね

365 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:20:57.26 ID:27kMuUoL0
>>360
皮剥くのが面倒すぎるンゴ

366 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:03.72 ID:Ktfxbew70
>>328
普段はなんか肉を焼いたやつと100円のコールスローとインスタント味噌汁でええやん?
毎日張り切ったら家計も気力も終わるで

367 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:12.80 ID:WguEE4/m0
そもそも米って毎回炊くか?
休日に一気に炊いて冷凍なんやが

368 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:28.90 ID:YJ89Mt9W0
https://i.imgur.com/MsxU7HG.jpg

ペペロンチーノやで

369 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:29.22 ID:xb2E9XqV0
>>286
てきとーに大根おろしと鯖缶まぜて
醤油とかで味整えるだけでうまいやで

370 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:31.65 ID:ISILjb+l0
>>318
卵とチーズ混ぜ合わせといて茹でたパスタと熱加えずに混ぜ合わせるだけが一番簡単で安定やで

371 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:32.62 ID:27kMuUoL0
>>367
ワイの炊飯器1.5合やから毎回炊いてるンゴ

372 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:37.81 ID:kxe8b9S3p
冷凍食品のクオリティーが上がりすぎてヤバイ
絶対塩分やべーやつになってるわワイ

373 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:21:43.16 ID:L6QdVFTk0
鶏むね肉焼く前に塩胡椒振ったり
ペペロンチーニ以外は時間通り茹でるけどいかんのか?

374 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:03.18 ID:UMG8jhbxM
最近天津飯がクソ簡単なことを覚えて
作りまくっとるわ
ぐううま

375 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:15.94 ID:fvHjljxH0
自炊最近始めたけどいつもビビって調味料少ししか入れないせいで味が薄くて微妙になる
どの程度入れればいいかわからんわ

376 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:19.68 ID:uzj+9Ahsd
>>338
>>353
あっそっかぁ…(池沼)
パスタ茹でるとき鍋で沸かしてるワイがアホなんやなって

377 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:23.05 ID:WguEE4/m0
>>371
土鍋おすすめやで

378 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:30.16 ID:xb2E9XqV0
>>332
水に漬けといたやつ1分で茹で上がるこら楽やわ

379 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:34.33 ID:CrOjzWRr0
ここ数日毎日豚と白菜鍋やわ

380 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:22:58.88 ID:ISILjb+l0
>>372
塩分より油分と炭水化物やなあ
一時作るのめんどくさくなって毎晩冷凍食品にしたらほんとに太ったわ

381 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:02.96 ID:YJ89Mt9W0
https://i.imgur.com/hOTuYqY.jpg

アサリとトマト

382 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:03.03 ID:SApEnfUJ0
カルボ失敗するのはチーズが少ない
全卵でも全く問題ない

383 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:03.39 ID:S+FCXLbT0
トマトソースに自信ニキ多すぎやんけ
お前らサンガツ

384 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:04.31 ID:61EYcIyAM
うんちは食べれない

385 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:04.50 ID:27kMuUoL0
>>375
食べながら塩足して行けばええんや

386 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:19.05 ID:UMG8jhbxM
鶏胸肉のチャーシューやばいくらいうまいで
ネットにレシピあるからおすすめ

387 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:24.77 ID:3fQdfb9D0
冷凍ごはんが本当無理食えないわ
良く食えるよな

388 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:28.45 ID:MzhzppM8p
>>367
休日に一気が基本やろ
炊飯器よりかは鍋の方がいい

389 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:32.27 ID:Ktfxbew70
>>375
薄かったら醤油なり塩なりかけたらええやん
濃すぎるよりマシや

390 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:40.44 ID:u2ULs3kO0
>>365
そのまま食えや
皮が一番栄養あるんやぞ

391 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:43.73 ID:WguEE4/m0
簡単なレシピ覚えたらそれ作りまくるってあるあるなんやな

392 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:46.52 ID:YJ89Mt9W0
>>376
鍋で沸かしてる間に野菜切ったりできるし鍋で沸かしても思いの外時間の無駄にならんで

393 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:52.18 ID:ISILjb+l0
>>375
塩分は少なめ、糖分は多めで合わせといたら外れにくいで

394 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:23:54.06 ID:nju/1NFc0
週末まとめ炊きにしても冷凍庫に入れる手間はかかるからな
味噌汁は味噌玉なんぞにせんでもタッパーに材料入れときゃええが
常備菜作るなら素直に惣菜に頼るで

395 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:09.82 ID:kxe8b9S3p
ミートソースは野菜ジュースでつくるのがうまいと思うよ

396 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:13.04 ID:Ktfxbew70
>>390
ソラニンゥー!

397 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:13.45 ID:SCCqYJAkM
>>291
ワイスパイス買い集めて激ウマカレーの作成に成功
二度とカレールウ買うこと無いと確信するも二度と同じものが出来ず無事バーモント

398 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:15.91 ID:0l/aJwim0
調味料なんてよっぽどドバドバ入れん限りそんな濃くならんから気にせずドバドバ入れてええんやで

399 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:19.04 ID:UMG8jhbxM
>>375
クックパッド見て料理作れば
大体の量がわかるようになるで

400 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:25.25 ID:G6pMoJPa0
>>375
そらもうドバーよ
うちはばあさんの代からそうしてきた

401 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:27.88 ID:5WaesMo6M
寿司は割と簡単に出来る
簡単に出来るというかこんな粘土遊びみたいなもんがなんで高級品に扱われるのか不思議なくらいに

402 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:43.45 ID:2ZiGdMwPa
>>365
緑色になってなけりゃ芽だけとって皮ごといったれ

403 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:44.75 ID:biw5uAGj0
洗うの面倒だけど圧力鍋で5合炊きしとるわ

404 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:24:47.79 ID:UMG8jhbxM
スマホがクックパッドのスクショだらけになるわ
ほんま便利

405 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:14.08 ID:27kMuUoL0
麻婆豆腐すこ民おらんのか?
安くて楽であんな美味いのないで

406 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:22.42 ID:6/I9tMrA0
自炊はおっても保存食はおらんか

407 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:25.77 ID:rT4Bc5er0
手軽で最高にうまいお前らご自慢の料理教えてくれ

408 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:31.50 ID:kk/EhSd/0
>>405
木綿だよな

409 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:34.72 ID:kxe8b9S3p
ニンニクとショウガはドバーッと入れた方が旨いってはっきりわかんだね
塩は入れすぎると食えなくなるけど

410 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:48.00 ID:Y4QpRacua
みんなクックパッドとクラシルどっち使ってるんや?

411 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:49.31 ID:4F37SkDed
>>379
仕事終わりにスーパー言ったらほぼいつも白菜売り切れで草

412 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:50.64 ID:YJ89Mt9W0
>>405
https://i.imgur.com/6zdWpl9.jpg

すきやで

413 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:52.31 ID:YNcK7Bhl0
>>401
飛び出せお寿司かな?

414 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:52.34 ID:WguEE4/m0
>>405
麻婆茄子派や あれ悪魔的やろ

415 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:25:55.16 ID:27kMuUoL0
>>408
木綿美味いけど40円超えちゃうンゴねぇ

416 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:00.65 ID:Ktfxbew70
>>405
素が大抵3人前なのがムカつくんじゃ

417 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:15.93 ID:27kMuUoL0
>>416
3人前(1人前)だからセーフ

418 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:17.73 ID:lglv+87Ld
お吸い物の素とかいう地味な有能
炊き込みご飯擬きを作れる
簡単に和風パスタを作れる
もちろんそのまま汁物としていける
有能

419 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:20.63 ID:WguEE4/m0
>>407
グラタン

420 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:21.39 ID:SkUEweCU0
>>374
餡さえ作ればあとは玉子うまく焼くだけやしな
餡にカニカマ入れるのもすこ

421 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:22.13 ID:xb2E9XqV0
>>407
斜めに薄切りしたごぼうに片栗粉まぶして揚げ焼きするやつうまい

422 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:25.01 ID:pVXOCmit0
>>405
気がついたら山椒とか豆板醤とか色々買い足してる怖い料理だよ

423 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:30.61 ID:JdQPZd+l0
ケツにネギ突っ込めば風邪治るってのは嘘やわ
効果感じた事ないぞ

424 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:34.43 ID:ISILjb+l0
>>414
ナスはほんとうまい

425 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:37.50 ID:SCCqYJAkM
>>298
舌がビリビリしてどうとか
あんなもんUFOといっしょや

426 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:41.16 ID:6uAUfgob0
材料が最初から揃っているセットを買うのがええわ
調理が楽で美味いし適度な量作れるし

427 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:43.94 ID:Y4QpRacua
>>407
ジャーマンポテトか切り干し大根

428 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:26:52.05 ID:GKY3yDmLd
クックパッドよりデリッシュキッチンの方が良くね?
あんまりレシピ数はないけど

429 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:05.25 ID:5WaesMo6M
炊飯器の汎用性の高さ
圧力鍋なんかいらんわ米に勝手に下味が付いてしまうのが難点やけど

430 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:07.33 ID:27kMuUoL0
>>422
ワイは一味とラー油足してるンゴね
これだけでも全然変わるわ

431 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:09.20 ID:BWu5ZoTwd
>>407
にんじんしりしり旨いで
にんじん+卵+αのα部分を何にしても旨いからいつでも作れる

432 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:12.49 ID:pDi+7W0d0
>>401
酢飯クソめんどいわ
たらい水に浸けたり必死で扇いだり濡れ布巾被せて休ませたり何様やねん

433 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:15.37 ID:WSNwCLXo0
麻婆豆腐や茄子は食べる機会あるけど、春雨食べる機会まったくなかったからこの前久しぶりに作って食べたらうまかったわ

まぁ豆腐や茄子でええんやけど

434 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:33.22 ID:+NVibbMXa
漬け物やお浸しと具がちょっと多い汁物とご飯があれば十分な晩飯になる
土井善治的な飯

435 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:40.83 ID:ISILjb+l0
>>422
花椒でしょ

436 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:44.13 ID:YNcK7Bhl0
>>423
アナニー見られた奴の言い訳だからしゃあない

437 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:54.25 ID:pziTe4Bn0
時間通りに茹でたらアカンの?

438 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:27:54.53 ID:uzj+9Ahsd
>>392
やさC
ほんまは湯沸かしながら野球見てるかなんJしてるかオナニーしてるんや
すまんやで

439 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:05.14 ID:WguEE4/m0
>>429
鶏肉のコンフィ簡単に作れるから便利よなぁ
もうないけど

440 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:06.54 ID:nju/1NFc0
オリーブオイルで袋うどん揚げたらおやつになったンゴ

441 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:19.62 ID:61EYcIyAM
>>423
入れ方が悪いぞ

442 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:21.81 ID:2ZiGdMwPa
>>407
ネギ薄切りにして塩コショウしてもんでちょっと放置で酒進みまくりやで

443 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:25.68 ID:SApEnfUJ0
ネットレシピもええけどワイは土井善晴先生信者や
Jの者にも推し料理人おるやろ

444 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:48.58 ID:xb2E9XqV0
一昔前のなんjだとクックパッドはマイナス検索がデフォっぽかったが
今は許されたんやなぁって

445 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:56.00 ID:9xsnN9eF0
>>405
ひき肉とたけのこに片栗粉多めでめっちゃうまい

446 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:28:57.23 ID:pDi+7W0d0
>>414
これ

447 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:03.84 ID:2ootDprX0
イッチ絶対最近料理始めたタチやん
習いたてのことしってウッキウキなんやね
ワイぐらい長いと塩胡椒しながら炒めてさらに胡椒単品のをかけるぞ

448 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:05.00 ID:uzj+9Ahsd
>>442
ワイは胡麻油かけたい

449 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:09.91 ID:27kMuUoL0
ワイも白菜鍋作ろうと思って白菜と豚バラ買ってきたんやけど味付けどうするんや
あと土鍋じゃなくて普通の鍋しかないけどええんか

450 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:29.56 ID:ISILjb+l0
>>443
なんJ民ならケンタロウなんだよなあ

451 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:30.26 ID:weT4aWJ+d
筋肉飯でええのないか?

452 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:29:45.79 ID:pVXOCmit0
>>435
変換めんどくさくてな。花山椒って書いときゃよかった

453 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:01.10 ID:ggzHxlNKd
砂肝最高や
塩胡椒かけまくって焼くだけで酒が進む

454 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:06.83 ID:Ktfxbew70
しっかりした自炊は楽しいけど面倒くさいから週一が限界や
業務スーパーのキロ400円チキンカツうますぎンゴ

455 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:09.01 ID:YNcK7Bhl0
>>449
ウェイパー

456 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:09.21 ID:C1fbV+yv0
>>429
サトウのご飯のパチもんで充分
生米はあるけどリゾット用やな

457 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:12.26 ID:P+ZS0oeuM
スーパーの鯛あら有能
お吸い物作るとええで

458 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:13.41 ID:wwJWu2Pfd
料理中級者になると料理書専門書栄養学までは行くよな
後は調味料も調理用具もどんどん増えていく

459 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:26.25 ID:SCCqYJAkM
>>444
今はある程度まともな奴が上位に来てる気がする
昔は隠す気のない地雷レシピが当たり前のように上位に出てたしな

460 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:54.22 ID:WguEE4/m0
>>447
ワイだって長年料理してんねん
まぁワイの専攻はフランス料理やからなな
食材を雑に扱うアメリカンスタイルとは違うんや

461 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:30:59.90 ID:rHzebzAZK
パスタは時間通りで大丈夫だぞ
火力が弱すぎたら知らんが

462 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:00.83 ID:Mo/a7E8/a
>>458
さらに行くと分子ガストロノミーやな

463 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:04.26 ID:ISILjb+l0
>>452
いや責めるつもりもなく山椒でも美味いからええと思ってたんやで
花椒買ったけど麻婆豆腐以外あんま使うとこなくて困ってるわ

464 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:13.03 ID:sMEYE3axK
>>37
皮剥く前に4等分くらいに切っとくと楽や

465 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:17.29 ID:Ktfxbew70
>>449
ポン酢がええで
土鍋は気分やからなくてもええ

466 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:19.93 ID:zVSF+vhO0
>>449
ワイは醤油と酒、あとは本だしとかやな
味付け薄めかなしにしてポン酢で食べるのもいいで

467 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:31.49 ID:2ootDprX0
ワイ釣キチ、魚なら大体捌ける
ヒラメでもホウボウでもなんでもこいや
ただし鮟鱇と河豚はNG

468 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:32.61 ID:uzj+9Ahsd
>>449
内緒やけどそれ今は高いだけで作る意味がない
キャベツと豚肉で鍋にするとええで

469 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:36.39 ID:ISILjb+l0
>>457
ワイはあら煮やな

470 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:31:44.14 ID:rl8FDJ5Ua
>>18
粉吹いたような唐揚げが食いたいんじゃい!
卵絡める奴はガイジ

471 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:32:00.35 ID:27kMuUoL0
>>466
そういやマッマが作ったときは自分でめんつゆとかポン酢付けて食べてたわ!
そうするンゴサンガツ

472 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:32:36.86 ID:27kMuUoL0
>>468
ワイもそう思ってたけど豚バラ半額見つけちゃったからな
これだ!と思って買ったンゴ

473 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:32:52.18 ID:2ootDprX0
>>460
君はイッチちゃうやろ....
専攻ってなんやどっかの学校でもかよとったん?
ワイはオールジャンルやで強いていうと魚や

474 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:32:52.96 ID:nju/1NFc0
白菜と豚こま鶏ガラ醤油酒を適当に入れたらスープになったで
鍋ちゃうが野菜スープも結構楽やな
炊き込みって程やないが醤油酒サラダ油入れて炊くと美味いで

475 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:32:55.17 ID:iCeMztUq0
>>449
和風だし(顆粒)
でポン酢で食う

476 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:00.58 ID:pVXOCmit0
>>463
東南アジア系の料理と相性ええで
ホールの花山椒とナンプラーとパクチーにエビやらなんやら突っ込んだスープがそれなりに好き。フォーなんかも用意しとくとええけどパスタより調理がめんどくせえ

477 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:01.09 ID:SApEnfUJ0
>>450
自宅療養から報道ないよな
どうしてるんやろ
だいたい生きてんのかな

478 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:02.24 ID:rDgmHYN7a
>>412
なんだこれ

479 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:05.64 ID:Ktfxbew70
>>472
高いのは白菜の方やろ……

480 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:07.01 ID:BWu5ZoTwd
クックパッドってつくれぽ数結構あるレシピでもやたら味濃かったりするの多いわ
貧乏舌のワイですらなんやこれはって思うものが出来上がったりする

481 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:13.73 ID:kk/EhSd/0
>>415
あんま頻度高くないから値段を気にした事ないンゴ
それより最近木綿買ったのに絹みたいに柔らかい奴ばっかで不便過ぎるのが気になるンゴねぇ...

482 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:17.73 ID:2ootDprX0
河豚免許欲しいけど河豚免許持ちの下で働かなあかんから無理や

483 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:21.92 ID:Mo/a7E8/a
>>469
ぶりあら半額狙ってぶり大根作る冬
熱燗か焼酎お湯割りでやると幸せ

484 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:24.67 ID:uzj+9Ahsd
>>472
違う
なんか最近白菜たかいねん

485 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:43.86 ID:J1flzBrG0
http://i.imgur.com/VJvVWkq.jpg

486 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:44.87 ID:SkUEweCU0
イキってたワイ「サーモンの刺身はオリーブオイルと塩コショウレモンで頂くで!醤油(笑)」
今ワイ「やっぱりわさび醤油がナンバーワン!」

487 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:45.01 ID:iCeMztUq0
>>479
また一玉700円になるんやろなあ

488 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:49.52 ID:SCCqYJAkM
>>467
河豚は身だけ食ってりゃ大丈夫

489 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:33:50.25 ID:27kMuUoL0
>>479
白菜見切りされんでしょ

490 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:08.90 ID:2ootDprX0
>>468
だいぶ安くなったやろ白菜
1/4カット100円切っとるで

491 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:18.91 ID:WguEE4/m0
>>473
ID変わったんやろ
通ってないが好きな料理の分野ってことや

魚はグリルに突っ込むのが一番うまい

492 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:25.80 ID:C1fbV+yv0
そもそもパスタって茹でるもんか?
レンジでええやん
鍋一個増えるとか発狂ものやで

493 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:26.04 ID:xb2E9XqV0
>>479
田舎民からしたらキャベツも白菜もそんな値段変わらん気がするやで

494 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:34.62 ID:xxOfAzfw0
野菜色々買っちゃう

495 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:36.81 ID:iCeMztUq0
>>481
充填豆腐やろ
あれ絹やで

496 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:41.03 ID:wgxPqLoPp
この手のスレは確実に料理の知識、技術お披露目会になるから草
男の料理好きの自己顕示欲の凄さよ

497 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:52.06 ID:/BEVqvYIK
>>443
ワイは土井のおかずのクッキングに乗ってる賛否両論の人や

498 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:34:52.26 ID:6p3cr1Fla
今年そんな白菜高いか?
2、3年前かなえらい高かったけど

499 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:05.00 ID:wwJWu2Pfd
>>462
そこまで行ったらプロやん

500 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:10.19 ID:aLe9Rtcf0
圧力鍋ってホンマ有能やねんな
今までなんで使わんかったんやレベル

501 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:15.58 ID:zVSF+vhO0
白菜最近ちょいマシになった気がするんやけど

502 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:17.96 ID:n5ND6P4+0
ワイはなめろう作ってる時が一番ストレス発散してる気がするで
隣や上下に響いてるかもしれんけどなんも言われんしセーフやろ

503 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:18.51 ID:TJ88bH9O0
>>173
関係ないけどチリパウダーとマヨ混ぜるとうまいよね
ケバブのソースみたいな

504 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:28.42 ID:aSllch1j0
店の唐揚げ5個で100円とか足元見すぎやろ
ふざけんなよ鶏肉なんだ安くしろ

505 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:30.52 ID:7hbWCtELa
>>496
でも金持ってる男が趣味で作るメシって絶対うまいよな

506 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:36.32 ID:nju/1NFc0
>>467
三枚おろし入門にええ魚あるか

507 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:36.38 ID:OkmEEczk0
冷たいパスタにマヨネーズ+ツナ or 明太子 or 昆布の佃煮等

これらにめんつゆで味整えるだけでうまいパスタできる

508 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:53.43 ID:C1fbV+yv0
>>502
パンでもこねたらどうや

509 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:54.96 ID:uzj+9Ahsd
>>490
80円台やったンゴ

510 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:57.98 ID:SCCqYJAkM
>>482
地域限定みたいなのも地味にウザいな
大阪とかガバガバやけどよそじゃ使えん

511 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:58.28 ID:BMdv6JM+a
>>500
大根もじゃがいもも牛スジもあっという間に柔らかくなるよなぁ

512 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:58.38 ID:xb2E9XqV0
>>503
チリソースとマヨ混ぜたやつはすこ

513 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:35:59.77 ID:L6QdVFTk0
>>496
まんJ民もいると信じたいわ
クックパッドの分量で作るのはまんだけやろ
失敗までが男の料理やわかるやろ

514 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:19.22 ID:qaSMaIIl0
趣味以外で作らないといけない貧乏人おる?w

515 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:20.07 ID:TJ88bH9O0
>>156
ニラって生でいけるんか

516 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:27.10 ID:5VdVbU22d
普段から料理すると自称してたやつの家で餃子パーティーやったら
蓋せず強火で焼いてなんでこげたんだろうと不思議がってた

517 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:41.40 ID:lglv+87Ld
豚バラ買ってきたなら豚バラもやしもええぞ
洗って水に晒したもやしを土鍋に敷き詰める
その上に豚バラを敷く
蒸す
これだけなのにクッソ美味いぞ
ニラも足したら最高や

518 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:43.12 ID:BCWJs6GCa
料理の時間もったいないって言ってるやついるけどYouTubeとかテレビ見ながら作るからたいしてなあ

519 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:49.62 ID:27kMuUoL0
お前らってキッチンどこにあるんや?
ワイ玄関にあるンゴ

520 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:51.89 ID:iCeMztUq0
>>502
うどんええぞ

521 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:36:53.24 ID:2ZiGdMwPa
今度チリパウダー買うことにするわタコス食いたい

522 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:04.28 ID:ISILjb+l0
>>476
タイ旅行以来タイ料理好きやけどこれは何に使ったらいいかよくわからん味やった
https://i.imgur.com/PHtrZdU.jpg
スープ系良さそうやけどレモンピールとか調味料は確かにめんどそうやなあ

523 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:22.23 ID:SApEnfUJ0
>>497
笠原さんもええな

524 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:28.82 ID:38B4nk+H0
一人暮らしだと賞味期限を気にしなくなるな
臭いで判断するようになる

525 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:37.55 ID:zuu/mR+Dd
さっき立ってたスレのせいでチーズタッカルビ食いたくなった

526 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:49.16 ID:NxDqc4QB0
>>485
火の回り的に二回焼くより時間かかりそうやな

527 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:51.20 ID:bXBh1Ld7M
油使わなくてもくっつかないフライパンで油敷かないで目玉焼き作ったらクッソまずくて草
油は要る

528 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:37:51.91 ID:aOMDUDXg0
>>156
ワイが作ったのも見てや
http://i.imgur.com/RZGGfa8.jpg

529 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:02.23 ID:C1fbV+yv0
>>506
スタンダードな構造ならどれもいっしょじゃね
アジのケツ棘とか鰹の背鰭とか例外はあるけど
ブリの子供とか市場で探したらいいんちゃうか

530 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:08.06 ID:P+ZS0oeuM
>>496
真似して美味しいもん食えるからWin-Winやね

531 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:24.07 ID:ISILjb+l0
>>477
そういや小林カツ代も死んだし災難やなあ

532 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:24.42 ID:aLe9Rtcf0
>>511
おでんとかぶり大根に使うような厚い大根の下茹でにはホンマ最高やね

533 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:27.66 ID:WguEE4/m0
>>527
字面でまずそう

534 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:37.01 ID:G6pMoJPa0
>>443
名前忘れたけどおしゃべりクッキングによう出てる人好きやわ

535 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:40.50 ID:BMdv6JM+a
>>524
これはガチ

536 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:58.02 ID:xb2E9XqV0
>>528
これって肉の味つけはどんなんなんや?
じゃじゃ麺みたいな肉味噌?

537 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:38:59.78 ID:uzj+9Ahsd
>>517
ワイなら胡麻油を足したい

538 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:05.57 ID:3fQdfb9D0
最近ポン酢に目覚めた
あれ炒め物にも使えるんやな、さっぱりして美味い

539 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:05.95 ID:27kMuUoL0
目玉焼きって普通蒸し焼きにするんかな?
ワイフタがないからひっくり返しとるわ

540 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:06.14 ID:TJ88bH9O0
>>412
女の子かな?

541 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:20.33 ID:L6QdVFTk0
>>527
テフロンなんてすぐハゲるしな

542 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:20.78 ID:ISILjb+l0
>>483
カブト買っても数日間つつくつもりが小さかったら1日で無くなるンゴねえ

543 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:28.51 ID:2ootDprX0
>>506
ワイが初めて3枚卸にしたの鯛だったからなんとも言えんけど
アジとかカワハギはよく3枚に下ろすで カワハギはあんまり手に入らんしアジでええと思うわ

544 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:32.91 ID:oTz1GaPGa
料理上手なJたちが今まで時間や金を掛けたり手間暇懸けて作った渾身の料理ってなんや?
ワイは鶏ガラともみじと手羽元を4時間炊いた冷めたら固まるくらいコラーゲンたっぷりの水炊きのダシや

545 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:33.10 ID:VFFZRS1/a
出汁ってわざわざ取るほどのもんでもないよな

546 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:42.00 ID:nju/1NFc0
>>529
サンガツ
味噌煮食いたくなるな

547 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:42.62 ID:38B4nk+H0
生姜の保存方法でおすすめない?
冷凍以外で

548 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:43.73 ID:sMEYE3axK
>>511
黒豆煮たらスプリンクラーみたいに煮汁撒き散らしてコンロ回りがベットベトになったわ

549 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:44.31 ID:zVSF+vhO0
>>527
卵に油は相性抜群やからな
逆に無いと全然美味しくない

550 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:49.07 ID:2ootDprX0
>>509
神やんこっち98やで
鍋にしたけど

551 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:51.79 ID:BWu5ZoTwd
>>524
消費期限も自己責任ってだけで実際は割りと大丈夫よな
期限6日切れ惣菜コロッケ冷蔵庫の奥で見つけたけどレンジで3分加熱して食ったらなんともなかったわ

552 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:53.11 ID:cJj8/5cLd
キムチ鍋の素に豆腐やもやしや豚肉や麺ぶっこむだけの料理簡単だし美味いンゴ
他に何か入れたらうまくなる食べ物ある?

553 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:39:59.80 ID:qaRy4Zmka
>>263
やめとけ舌が馬鹿になるぞ

554 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:00.85 ID:xb2E9XqV0
>>539
蓋しないで弱火でじっくり派もいたり

555 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:10.49 ID:pVXOCmit0
>>538
煮物に使ってるか?
手羽や豚バラみたいな脂っこいものを中和してくれる

556 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:16.54 ID:BCWJs6GCa
>>524
それで食中毒起こしてから気にするようになったわ
肉は全部ポリ袋入れて小麦粉と調味料は全部冷蔵庫
卵の殻もサルモネラ菌付いてるから手洗わないとだめだぞ

557 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:20.13 ID:BMdv6JM+a
>>539
蓋しないでじっくり焼くな

558 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:28.22 ID:aLe9Rtcf0
>>544
今まで費やした時間を考えるとカレーかな
一時期は自分でオリジナルのガラムマサラ作ったりしとったから

559 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:31.52 ID:SCCqYJAkM
料理スレ開くと酒飲みたくなるわ

560 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:32.03 ID:SApEnfUJ0
>>534
ホームページに顔写真つきで載っとるぞ
どの人や

561 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:34.14 ID:88XrNPxc0
>>544
だし巻き卵

562 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:39.20 ID:n5ND6P4+0
>>508
一理あるが包丁で無心にタンタン鳴らすのには勝てんで…

>>520
興味はあれどやったことないわ素人でも上手く作れるやろか

563 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:41.50 ID:WSNwCLXo0
>>544
ラーメン
スープ作りやったけど、手間とコストが見合わないし素直にラーメン屋行けってこった

564 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:44.90 ID:uzj+9Ahsd
>>538
安い鶏買うやん?
適当に塩で焼くやん?
ポン酢付けて食うてやうまいで

565 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:47.06 ID:rDgmHYN7a
>>539
油少し多めで強火一本勝負で放置しとけば普通にきれいな目玉焼きできるで

566 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:49.47 ID:TKsmq4g+0
どこまでがエアプでどこからが普通なのかよく分からん

567 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:52.42 ID:ISILjb+l0
>>536
ワイはみりん砂糖醤油で作った秘伝のかえしで甘辛く炒めたの使ってるわ
ぐううまやで

568 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:40:58.50 ID:zuu/mR+Dd
>>552
いろんなキノコ
マイナーなの取り寄せて入れると面白いで

569 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:01.28 ID:3fQdfb9D0
>>539
アルミホイルでええやん
ワイは水入れて蒸し焼きするで

570 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:02.08 ID:xb2E9XqV0
>>552
ニラやろなぁ

571 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:06.81 ID:2ootDprX0
>>491
魚によって全然身質が違うから全部グリルはもったいないわ
カサゴとかもグリルいれるつもりなんか

572 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:07.38 ID:nju/1NFc0
手羽元とゆで卵をポン酢で煮たろか

573 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:08.25 ID:BMdv6JM+a
>>548
入れすぎやろ、トラウマになってそう

574 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:21.39 ID:WguEE4/m0
>>561
だし巻きええよな

575 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:31.22 ID:88XrNPxc0
>>568
ベニンテンディめっちゃ美味しい

576 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:34.50 ID:6qsBqNht0
>>6
もやしは袋を開けてから冷蔵庫に入れや
この知識は今後50年つかえるで

577 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:36.49 ID:c5jV+gf90
>>539
形見た目にとらわれないなら
最も黄身への火のとおり加減を調整できるのはターンオーバーやぞ

578 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:43.21 ID:SApEnfUJ0
>>544
タンシチュー

579 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:44.42 ID:+gc2zeKS0
>>547
フードプロセッサーでガーして冷凍や
豆腐の容器に水没でも一ヶ月はイケるぞ

580 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:47.10 ID:38B4nk+H0
>>405
簡単だし材料安いしでよく作るわ
花椒入れると本格的な雰囲気出る

581 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:48.85 ID:73zDxedt0
ゆで卵を水から茹でるのはエアプ。

582 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:57.79 ID:jopOjRtF0
http://i.imgur.com/4yNVwyY.jpg
カレー作ったンゴよ〜

583 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:41:58.77 ID:cJj8/5cLd
>>568
キノコって全く合わなさそうやけどいけるんか

584 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:19.37 ID:xb2E9XqV0
>>567
ガチのみりん高いンゴ

585 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:25.26 ID:BCWJs6GCa
まな板は最低2つ用意しろよ
1つは表面肉、裏面魚
もう一つは野菜
肉用は日光に当てると消毒できるぞ

586 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:29.61 ID:pVXOCmit0
>>581
そうか?
水から茹でて沸騰したら消して放置してるわ

587 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:31.17 ID:+gc2zeKS0
>>544
九州の水炊き

588 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:31.36 ID:cJj8/5cLd
>>570
ニラはくっそうまそう
今度いれてみるやで

589 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:32.65 ID:2ootDprX0
>>583
旨味でるし鍋はとりあえずキノコ入れとけばええで
怖いならエノキでもいれといたらええわ

590 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:32.93 ID:BMdv6JM+a
>>582
なんか赤いな

591 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:34.29 ID:/BEVqvYIK
ワイ家の近所のスーパー
白菜598円、大根298円、長ネギ1本158円、小松菜228円、キャベツ398円、レタス398円、サニーレタス498円
そして三ッ葉68円、ニンジン1本19円…三ッ葉とニンジン買って帰ってきたわ

592 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:45.70 ID:P+ZS0oeuM
家のガスコンロがIHになって無事死亡
理論的には火力強くなったかもしれんがなんか違うんだよな

593 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:46.97 ID:n5ND6P4+0
>>544
自作ベーコンで作るカルボと具材も一から作るおでんやな
おでんはもう一からは絶対にやらんけど達成感があったわ

594 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:49.10 ID:ISILjb+l0
>>547
水の中つけて定期的に水入れ替えつつ冷蔵庫入れといたら一ヶ月前後は持つで

595 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:42:59.04 ID:aI9GzLV80
一人暮らしなるとほんと野菜は買ってもカット野菜になるな
なんか他に野菜の量かさ上げ出来るのないかね

596 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:00.80 ID:SkUEweCU0
豆腐をサイコロ状に切って茹でて輪切りしたオクラ乗せてレンチン
それにかつお節と醤油かけてグルグル混ぜればウマい
普通の冷奴や湯豆腐に飽きた奴におすすめや

597 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:18.31 ID:cJj8/5cLd
>>589
一度試してみるわ

598 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:19.29 ID:C1fbV+yv0
>>539
ひっくり返すとき黄身が崩壊するんや
コツとかないか?

599 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:19.84 ID:iP0rSFiF0
なにこれ? 君ら 当てつけか?

600 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:20.92 ID:38B4nk+H0
>>579
水没ええな
サンガツ

601 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:22.15 ID:uzj+9Ahsd
>>544
たぶん調子のってボルシチつくろうとすたときやな
大失敗するって大事やん?

602 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:24.04 ID:ISILjb+l0
>>584
高くても風味違うから頑張って買うンゴ

603 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:24.23 ID:WguEE4/m0
>>571
メバルとかカサゴとか

丸々一匹を250℃でロースト レモンをかけていただくの最高や

604 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:29.28 ID:+gc2zeKS0
>>539
酒と醤油ぶっ込んでから蒸し焼きにすると鼻血出るで

605 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:33.82 ID:27kMuUoL0
ひっくり返さないでええんか
サンガツ

606 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:34.80 ID:hZRR1zVk0
キムチが200g100円で買えることに気づいたから今日から毎日食べるンゴよ
安くてごはんにマッチして健康的とか最強

607 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:37.79 ID:9E8joOu90
料理とまではいかないけどサーモンをめんつゆに漬けるのハマってるわ
くっそご飯が進む

608 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:42.74 ID:SCCqYJAkM
そういや料理スレはあるけど包丁とかのスレってみないな
見ないだけであるんか?

609 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:45.13 ID:pVXOCmit0
IHは鍋を振る行為ができないよな
チャーハン作る頻度がガタ落ちだわ

610 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:45.39 ID:zuu/mR+Dd
>>583
旨いで
あと餃子とかぶちこんでもおもろいで

611 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:52.00 ID:Ktfxbew70
>>562
うどんは粉と塩混ぜてひたすらこねるだけやから小学生でも出来るで
なおうまく切るのが異様に難しい模様

612 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:58.84 ID:ISILjb+l0
>>585
日光に当てて消毒するくらいなら塩素つけろや

613 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:43:59.36 ID:aLe9Rtcf0
>>591
通風が贅沢病って昔の話よな
野菜高いわー

614 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:01.32 ID:73zDxedt0
>>586
沸騰した湯で7分くらい茹でるのが美味いで、固めが好きなら水からの方がいいかもしれんが。あと多少の傷でもすぐ茹でてる途中で割れるから注意や

615 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:07.25 ID:BWu5ZoTwd
>>591
なんで他クッソ高いのににんじんだけそんな安いんや

616 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:07.59 ID:+gc2zeKS0
>>570
ニンニクのスプラウトなんだよなぁ

617 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:10.85 ID:2ootDprX0
>>597
キムチ鍋ならシメジぐらいしっかりしとるのでええかもしれんわ
まあ好きなもんいれとき

618 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:26.83 ID:aI9GzLV80
>>592
鉄鍋振れんのはなかなか寂しいな

619 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:36.50 ID:+gc2zeKS0
>>491
赤酒ぶっ込んで調理やで

620 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:38.08 ID:3fQdfb9D0
弁当にオススメのオカズないンゴ?
冷凍で一週間ぐらいもつやつ

621 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:38.32 ID:aLe9Rtcf0
>>607
刺身で食えるヤツを漬けるん?

622 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:43.76 ID:38B4nk+H0
>>551
火通したら大体いける気がするってのはあるな

623 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:44:58.42 ID:27kMuUoL0
>>598
ワイは箸で壁つたいにどりゃあ!ってやるけど毎回なんとかなってるわ

624 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:01.30 ID:0LylTix90
炒飯めっちゃ練習したで!
最強の炒飯作るために中華鍋は勿論業務用鋳物コンロを導入した
1ヶ月以上毎日作って腕上げたぞ

625 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:01.86 ID:ISILjb+l0
>>583
鍋物にキノコは定番ちゃうんか

626 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:02.24 ID:rzr9vRBJd
ビーフシチューや
https://i.imgur.com/OP2RqFT.jpg

627 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:09.28 ID:n5ND6P4+0
>>611
はえ〜明日あたりにでもやってみようかね

628 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:09.91 ID:iP0rSFiF0
絶対遊んでるやろ?

629 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:13.76 ID:BCWJs6GCa
>>612
クエン酸とか重曹使ってるから塩素は使えんのや

630 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:17.24 ID:cJj8/5cLd
>>617
色々試してみるやで

631 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:28.15 ID:pVXOCmit0
>>614
ガッツリ茹でるのか
黄身は沸騰したら固まるし沸騰したらそのまま1時間以上放置してから食ってたからあんま考えてなかったわ
次やるとき試すわ

632 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:35.67 ID:2ootDprX0
>>603
まあありなんかなぁ
ワイ的にはカサゴなんかは甘辛く煮付けると白米無限に食えるから好きなんやけど
味噌汁も○
メバルは焼いてもええかもな

633 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:36.50 ID:hZRR1zVk0
もやし賞味期限がクソだからキャベツ買ってタッパーに入れてる
栄養価は知らんけど安いから低いんやろなあ

634 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:53.35 ID:S+FCXLbT0
貧乏自炊に自信ニキに聞きたいんやけど
スーパーで売ってるブレンド米
たとえば「平成29年産あきたこまち30%」みたいなやつって味問題ない?

635 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:56.76 ID:27kMuUoL0
炒飯うまくするかんたんな方法教えたろか?
豚バラブロック買ってきて■に切って大量に投入するんやで

636 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:57.35 ID:3HFV/h4Pa
適当なつまみ作りながらキッチンで飲むのが楽しすぎて困る
酔って包丁使うと案の定指切りまくるけど
そういう時も例えば飲酒運転ってこういう危険な行為なんだと学習した気分になるし楽しい

637 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:45:57.75 ID:9E8joOu90
>>621
そそ
めんつゆと他色々入れて一晩置いとくだけで完成やから簡単なんや

638 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:01.95 ID:BMdv6JM+a
>>626
一眼レフで撮ったんか?

639 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:03.38 ID:7WUubQYb0
ティファールなんかより鉄鍋買ったろの精神

640 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:03.79 ID:uzj+9Ahsd
>>620
ワイができるのはアスパラベーコンぐらいやわ
やっぱりマルシンがナンバーワン!

641 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:21.16 ID:G6pMoJPa0
>>592
これずっと気になってんけどIHの人は中華鍋とか使われへんよな?
専用の五徳でもあるんかや

642 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:28.35 ID:38B4nk+H0
>>556
そこまでするんか
なんか怖くなってきたわ

643 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:34.98 ID:zuu/mR+Dd
ワイキャンプが好きなんやけど
外で作れるおもろい料理ある?

644 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:40.70 ID:TJ88bH9O0
お刺身美味しそう

645 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:42.55 ID:4HZypF0W0
時々グラム○○円の意味が理解できない奴出てくるよな

646 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:42.62 ID:+gc2zeKS0
>>405
ワイの麻婆豆腐見るか?

https://i.imgur.com/tfxngmd.jpg

647 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:46:47.62 ID:Ktfxbew70
>>614
ゆでたまごは水深1センチで水から茹でて沸騰3分蒸らして5分やぞ

648 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:00.11 ID:2ootDprX0
>>620
保存はともかく竹輪チーズとかセロリと鶏肉炒めたのとか

649 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:03.90 ID:88XrNPxc0
>>643
そこらへんのバッタ捕まえて串焼きにする

650 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:07.52 ID:SCCqYJAkM
>>614
卵のケツ包丁の角で穴あけてるわ

651 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:07.65 ID:rzr9vRBJd
>>638
iPhone10や
すごいやろ?

652 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:07.72 ID:ySoWOq6pM
>>635
大正義脂

653 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:11.14 ID:xb2E9XqV0
>>634
問題ないだろけど
香り気になるなら香り米いれるンゴ

654 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:13.38 ID:aLe9Rtcf0
>>637
なるほど
はらこ飯大好きやから鮭とめんつゆの相性の良さはわかっとったつもりやけどヅケって発想は無かったわ

655 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:13.71 ID:ISILjb+l0
>>629
クエン酸重曹と塩素の関係がわからん

656 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:16.62 ID:oeVT+HXY0
塩マグロがめっちゃかんたんでうまいから一時期ハマったわ
日本酒が進むせいで太ってやめた

657 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:18.91 ID:uzj+9Ahsd
>>641
あるでー
ワインは使ったことないけどな

658 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:24.32 ID:SkUEweCU0
>>631
殻剥きやすくするためには好みの長さまで茹でて速攻冷水で冷やすとええやで
あったかい状態で食いたいなら別やが

659 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:25.79 ID:iP0rSFiF0
時々シカトされるし

660 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:29.13 ID:nju/1NFc0
バンプ将軍のさっと一品とかいう大正義

661 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:37.84 ID:pVXOCmit0
>>634
書いてあるだけ有情じゃね
国産100%みたいなうんち米の方が分からんちんぽだわ
とはいえ米が砕けてたりしてなきゃ基本どれも食えると思うが

662 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:47:59.39 ID:xb2E9XqV0
>>643
東野がやってた燻製のやつ楽しそう

663 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:04.56 ID:xLBV8dGPH
ワイ一人暮らし、出前ピザで低みの見物

パスタやナゲットも出前できるからオススメやで!

664 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:06.82 ID:kkZc3TSXd
純粋に料理の情報交換がしたいのに一部マウントガイジがおるからなあ
どんなジャンルのスレでもそうなんやけど
○○とかお前はエアプだ!じゃなくて○○じゃなくて××した方がおいしくなるよ!って言った方が絶対みんな幸せになれるやろ

665 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:13.65 ID:+gc2zeKS0
>>631
フライパンで水から加熱して、蓋して蒸気6分間加熱もありやで

666 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:24.86 ID:aI9GzLV80
卵は賞味期限切れたらとりあえず茹でーでって感じやな

667 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:26.67 ID:lglv+87Ld
>>634
ワイが米所の出なのもあるかもしれんけどそういうのは不味い
肉とか魚は割とどうとでも誤魔化せるけど米は無理や
どう頑張っても不味い米は美味しくならん

668 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:27.45 ID:C1fbV+yv0
>>608
ナイフスレはいっぱいあるけど包丁はあまり見ないな

669 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:39.17 ID:zuu/mR+Dd
>>649
この前居酒屋でカエル食ったの思い出したわ

670 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:52.47 ID:rzr9vRBJd
>>664
これはほんとに思う
マウントガイジは何者や料理くらい誰でもするやろ

671 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:48:58.63 ID:RFt7tZ5P0
おすすめの本ある?
がちの初心者や

672 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:10.39 ID:9E8joOu90
>>654
試してみるとええで
ごま油ブラックペッパーに好みでにんにくやしょうが入れて一晩冷蔵庫でオッケーや

673 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:12.92 ID:kk/EhSd/0
>>495
マジかよ...

674 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:21.09 ID:27kMuUoL0
結局野菜炒めが一番美味いんやけどな
丸鶏ガラスープの素でかんたん味付けや

675 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:22.71 ID:ySoWOq6pM
>>658
つるんと剥けたときぐう気持ちいい
白身が割れたときはイライラやけど

676 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:23.77 ID:+gc2zeKS0
>>595
白菜1/4を3日で食べきろう

677 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:24.61 ID:88XrNPxc0
>>668
ダマスカス包丁欲しい

678 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:25.65 ID:hZRR1zVk0
>>664
何でイライラしてるんや単発くん

679 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:32.74 ID:kIAW8muo0
ペペロンチーノ作ってもなんか味薄い
乳化も出来てないし意外とむずいな

680 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:34.05 ID:73zDxedt0
>>647
トロットロの半熟を目指した結果だったんやがそっちのが美味いんか?今度試してみるわ、サンガツ

681 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:39.62 ID:7WUubQYb0
>>664
マウンティングゴリラだらけの掲示板で何言ってんだこいつ

682 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:40.29 ID:xb2E9XqV0
>>658
弁当にいれる場合
すぐ冷やさんと黄身周り変色するんよな

683 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:44.35 ID:92lkByeM0
>>664
おいしくなるよでもレスバに発展しそうやしおすすめ程度でええやろ

684 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:45.72 ID:rzr9vRBJd
>>608
この前みたけどイッチがくそ過ぎた
5000円くらいのいいの無いってきいたら高ければ高いほどいいやろやもんな

685 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:47.55 ID:t4ILYl4i0
>>18
これは唐揚げと呼んでることを問題視してるのかそれとも作り方を問題視してるのか
ワイは片栗粉で揚げたやつは竜田揚げやと言うとったわ

686 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:48.88 ID:3fQdfb9D0
アスパラベーコンよく作ってるわ
簡単でええね
>>640

687 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:49:52.59 ID:BMdv6JM+a
>>651
ほんま性能すごいなー、びっくりやわ

688 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:02.72 ID:rzr9vRBJd
>>671
割とまじでクッキングパパ

689 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:08.07 ID:C1fbV+yv0
>>658
冷やすと剥きやすいやんけ!って興奮してたら剥いてる途中で中から熱が戻ってきて床に落としたンゴ

690 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:13.54 ID:+gc2zeKS0
>>584
赤酒美味いぞーーー
肉も魚もフワッフワやで

691 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:20.29 ID:gORJ0Bmta
貧乏学生やし、ご飯炊いて上から天かすとめんつゆかけて食べとるわ

692 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:22.25 ID:P+ZS0oeuM
ワイ温玉好きなんやが簡単に作る方法ある?
炊飯器で作る方法は炊飯器痛むから無しで頼むわ

693 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:22.46 ID:+0gQVNiyp
カレーにトマト缶入れたらうまいことに気づいた

694 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:27.10 ID:7WUubQYb0
>>620
きんぴらごぼう、卯の花和え、ほうれん草の胡麻和えなりを冷凍したりしてる

695 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:30.46 ID:ebie6ao30
フライパンを煙が出るまでアッツアツにして油敷いて卵かけご飯入れるとパラッパラのチャーハンできるで

今まで悩んだのが嘘みたいに簡単やで

696 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:32.65 ID:5WaesMo6M
自分で料理やってみると世の中の料理人はこんな油と塩のカタマリを自分に食わせてたんやなぁってビックリするよな
まぁその分旨さも比例するんやからしょうがないんやけど

697 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:32.86 ID:BCWJs6GCa
スポンジも最低3つは用意するんやで
1つはシンク、1つは油汚れ、1つはキレイ目のもの洗う用
百均でカラーバリエーションある8つのスポンジあるからそれをローテーションして使うんや
キレイ目が汚れたら油汚れ用に、油汚れ用が汚れたらシンク用に、シンク用がヘタれたら捨てる
高いスポンジは物持ちするけど衛生的に良くないからな

698 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:34.69 ID:oeVT+HXY0
>>679
油多いから塩味が薄く感じるんや
パスタはがっつり塩入れるんやで

699 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:36.59 ID:rzr9vRBJd
>>18
それって竜田揚げちゃうんか

700 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:40.63 ID:0LylTix90
>>677
研ぎに時間掛かるから青2にしといた方がエエで

701 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:44.22 ID:xFpb6qRKa
一人暮らしのつまみの救世主は砂肝だわ
1パック200円を塩胡椒で炒めるだけで4時間は飲める量出来る

702 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:44.74 ID:EoDrKLLi0
料理じゃないが最近急須買ったわ
ほうじ茶うまい

703 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:46.04 ID:ISILjb+l0
>>679
入荷は揉めるネタやけど、基本的にソースで混ぜるよりパスタごと混ぜる方が圧倒的に効率あがるで

704 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:46.23 ID:aLe9Rtcf0
>>672
しょうがはそら合うやろな
ワイはらこ飯めんつゆとしょうがで作ったりするし
試してみるわ

705 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:48.89 ID:n5ND6P4+0
>>671
ワイはいい本買うセンスないから逆におすすめせん奴を教えたるで
dancyuのレシピ本はやめときや
初心者向けではないで

706 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:50.41 ID:xb2E9XqV0
>>671
なんとなくおもろい本ってのなら料理の四面体

707 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:50:56.02 ID:L6QdVFTk0
>>679
塩入りゆで汁を少しづつ入れて振るんやで

708 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:12.40 ID:EGIXwYKn0
知識よりも技術や
包丁で野菜の皮向かないガイジは全員エアプやで

709 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:15.87 ID:d1kMwHd70
ワイ、焼いてる途中に塩胡椒ドバババババババ

710 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:23.82 ID:38B4nk+H0
>>608
包丁研ぐの楽しい
切れ味確認するためだけにトマト買うわ

711 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:30.07 ID:TJ88bH9O0
>>679
出汁無しで美味いの作るのむずいし、諦めてコンソメ入れたらうまうま

712 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:34.34 ID:czXX3udYM
>>539
フタ買えや

713 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:34.70 ID:zuu/mR+Dd
>>662
インスタントスモーカー的な奴か
燻製自体をを趣味にするのもいいよな
極めてる人は燻製部屋とか作ってるし

714 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:39.47 ID:QVIFbETT0
美味しいステーキの焼き方教えてくれ

715 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:42.13 ID:G6pMoJPa0
>>657
訊いておいてなんだけとぐぐったらめちゃ使いづらそうやな
サンガツ

716 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:49.87 ID:C1fbV+yv0
>>677
観賞用じゃね?

717 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:51.81 ID:ggzHxlNKd
>>263
ハイミーの方がええぞ

718 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:53.86 ID:rzr9vRBJd
釣った魚で鍋や!
https://i.imgur.com/eSNHI8W.jpg

719 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:51:55.94 ID:hZRR1zVk0
前カルボナーラ作ったら炒り卵になってゴミに捨てたわ

720 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:02.25 ID:7WUubQYb0
筋付き砂肝が好き過ぎて毎週食ってるのに筋を取り方を未だに知らない

721 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:08.24 ID:RFt7tZ5P0
>>688
主人公がガタイのいいダウン症のやつか

722 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:11.34 ID:4s3XmiVg0
本当にこんな手間かかるもん頻繁に作ってるんか?
授業で疲れたりバイト終わりとかめんどくて作らんわ

723 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:15.05 ID:nju/1NFc0
大さじ?ひとつまみ?適当でええな

724 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:20.16 ID:vxkfy4fQ0
胡椒は焼く前だろ
塩は後でもいい

725 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:25.28 ID:WeUtQCij0
ポトフは鍋に突っ込んで放置するだけやから楽でええわ

726 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:26.78 ID:zSuImkMLa
>>710
ワイは切れ味確認用にコピー用紙買ったわ

727 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:30.06 ID:9bZm8+ZEr
>>30
漬けだれ馴染ませるための小麦粉やぞ
混ぜるわけじゃない
その上から衣の片栗やエアプ

728 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:34.19 ID:0LylTix90
>>710
わかる
トマトの薄切り具合で切れ味確かめるわ

729 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:45.49 ID:rzr9vRBJd
>>721
そうやぞ
あれはまじで料理の幅が広がる

730 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:52:56.46 ID:ISILjb+l0
>>719
温度高すぎるんやろな

731 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:06.53 ID:BMdv6JM+a
>>718
しいたけのこの切り方できないわ

732 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:08.06 ID:pVXOCmit0
砂肝の銀色のとこはそれ単体でおろしポン酢かええらしいな
切り取るのめんどくせえけど

733 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:16.93 ID:hZRR1zVk0
>>722
食費が半分になったぞ
4万→2万

734 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:22.89 ID:iGB5QvB10
おすすめの料理動画教えてや
ワイはpapadesuyo777

735 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:28.37 ID:88XrNPxc0
>>728
今日は断然サビに強く切れ味抜群のステンレスチタンコーティング包丁のご紹介!
普通の包丁じゃなかなか刃の入らないカッチカチの冷凍イカもっ!一刀両断!魚も骨ごとスッパスパ!鮮やかでしょ?
実はこの包丁、刃物で有名な美濃の国、関の職人が仕上げた逸品!だからこの切れ味!
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736 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:36.86 ID:92lkByeM0
鶏皮すき

737 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:41.55 ID:/BEVqvYIK
>>701
ウスターソースで炒めるのも酒に合うよ

738 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:45.88 ID:aLe9Rtcf0
>>722
趣味として楽しんどる人間がこのスレには多いんちゃうかな
むしろ料理作れへんとストレスでイライラするような

739 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:47.06 ID:ebie6ao30
包丁研ぐ動画ってええよな
https://youtu.be/mUfK3iu7-N4

740 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:53.03 ID:rzr9vRBJd
クリームシチューに卵トースト
こういう何気ないトーストがなんやかんや一番美味しかったりする
https://i.imgur.com/to3KZat.jpg

741 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:55.81 ID:C1fbV+yv0
>>710
最初自信無くて研ぐ練習用に百均のやつ使ったら切れ味全く違って楽しい

なお砥石一つで40本買えるもよう

742 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:53:57.23 ID:8YlAH8eDa
>>723
味見しながら作るから適当でええねん
味見もせんで皿に盛っちゃうのはよくない

743 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:03.66 ID:ySoWOq6pM
>>710
砥カスで指黒くなるのが苦手や

744 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:05.06 ID:bj2o+hYY0
>>719
どういう手順でやっとるか知らんが卵入った液入れる時はいったん火止めたらええ

745 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:12.27 ID:vxkfy4fQ0
>>726
新聞切って切れ味確保は?

746 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:12.49 ID:+9OgIuue0
>>719
卵に麺を入れるんやぞフライパンに卵入れるなよ

747 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:16.86 ID:kIAW8muo0
>>707
分けて入れるんやな
今まで一気にドバー入れてたわ
>>711
ワイは醤油垂らしてる
コンソメもやってみるわ

748 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:24.79 ID:38B4nk+H0
>>671
衛宮さんちの今日のごはんって漫画が良かったで
解説が丁寧やしよく使う食材しか登場しないしで初心者向けや

749 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:29.67 ID:rzr9vRBJd
>>731
多めに見てクレメンス
見よう見まねできってみたんや

750 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:33.81 ID:+gc2zeKS0
>>679
油に茹で汁入れて、糊化させる勢いで煮詰めれば乳化ソース出来るぞ
塩は1%で

751 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:37.18 ID:oeVT+HXY0
>>714
油たっぷりのフライパンに常温の肉入れて頻繁にひっくり返しながら両面にすこしずつ火入れるんやで

752 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:41.31 ID:0LylTix90
>>731
ペティナイフなら簡単に出来るで

753 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:49.88 ID:iGB5QvB10
カルボナーラはボウルに卵液作ってそこにパスタ入れるんやで

754 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:54:52.17 ID:4s3XmiVg0
>>733
ほんまか?
今でも三万弱だからあんま不満ないけどよく二万になるな

755 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:02.80 ID:pVXOCmit0
もうこの時期骨つきの鶏肉が出回って安くなってるからグリルに突っ込むとええで
魚だけ焼いてたら大損やで

756 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:07.74 ID:zuu/mR+Dd
作るのに満足して食べるのめんどくさいわ

757 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:09.94 ID:TJ88bH9O0
>>720
筋とらん方がコリコリしてて美味いよね

758 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:14.51 ID:4s3XmiVg0
>>738
楽しめるならええな
めんどい気持ちの方が勝るわ

759 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:14.62 ID:BCWJs6GCa
>>655
クエン酸と塩素漂白剤は有毒ガス出るんじゃなかったか
重曹は問題ないみたいだが寝ぼけてるとどっちがどっちかわからなくなるから塩素漂白剤使わないようにしてるわ

760 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:17.65 ID:pbnJXft7a
>>745
新聞よりコピー用紙のほうが切った感覚が気持ちいいんや
ただそれだけ

761 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:22.93 ID:jKoumLo00
レンチンを設定通りの時間でやる

762 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:23.28 ID:0LylTix90
>>741
砥石はシャープトンか?

763 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:39.10 ID:+9OgIuue0
揚げ物やりたいけど油の処理めんどいわ

764 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:41.07 ID:P+ZS0oeuM
>>719
卵入れたら勇気出して火は止めるんや
意外と予熱で丁度ええ具合になるで

765 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:46.24 ID:69ogfKRu0
外食もすきやけどどうしても栄養偏るしな
野菜ばっかの健康志向の店は量少ないし味付けは一辺倒やし自分で作った方がうまい

766 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:48.20 ID:xb2E9XqV0
カタプラーナ鍋ほしいンゴねぇ

767 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:50.60 ID:rzr9vRBJd
>>731
あ、できないわか
切り方はないわに見えた

768 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:57.24 ID:BPeHIm240
ホームパーティーするんやけどスタッフドローストチキン作ったことあるやつおらん?
失敗しそうで怖いわ

769 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:55:58.89 ID:kIAW8muo0
>>698
調べたらほんまに塩の量多いな
ずっと適当にパラパラ〜って入れる程度やったわ

770 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:06.87 ID:mlWDqQx00
金が無いんやがたんぱく質が取りたいんや…
何食えばええんや…

771 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:09.23 ID:92lkByeM0
ミキサー地味に便利やな

772 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:18.34 ID:ESQf0oLS0
>>763
固めてポイーやで

773 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:18.97 ID:hZRR1zVk0
>>764
いずれリベンジしてみるわ

774 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:26.58 ID:/cIc6bHl0
>>756
購入した時点で満足して下ごしらえとかめんどになるから
味付けされてる肉や魚安定してしまうんだよなー

775 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:33.43 ID:69ogfKRu0
盛り付けうまくなりたいわ
味は悪くないんやが盛り付けがワイ下手すぎてまずそう

776 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:38.53 ID:7WUubQYb0
>>757
アレが醍醐味だよな
焼き鳥屋の筋取り砂肝とか物足りないわ

777 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:38.94 ID:aLe9Rtcf0
>>758
ワイにとってはドライブが趣味って人が理解できへんしな
事故起きる可能性あんのによー車になんて仕事でもないのに乗るなって思うし

778 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:40.01 ID:ySoWOq6pM
>>731
V字の谷になるようなイメージでやればええ

779 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:40.63 ID:bj2o+hYY0
>>770
鶏胸肉

780 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:41.99 ID:DTjY4ltMd
サンガツ
参考にするで

781 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:48.00 ID:ESQf0oLS0
>>770
納豆豆腐卵

782 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:52.38 ID:+9OgIuue0
>>770
とうふさんすこか🙋

783 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:53.27 ID:1YuA6BX20
この季節は鍋セットが楽

784 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:53.35 ID:xb2E9XqV0
>>770
冷凍ささみ

785 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:55.27 ID:+E2FZNrs0
野菜だけの煮物作ったら恐ろしく味気なくて肉の偉大さを知った
あれちょこっと入ってる肉の旨みがデカいんやな

786 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:55.81 ID:27kMuUoL0
>>770
とうふさん😎

787 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:57.15 ID:C1fbV+yv0
>>731
貴様、たけのこ派か!?
異教徒は滅ぶべし

788 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:56:59.32 ID:qXeoGSUFd
ワイ自炊はしまくるけどいわゆる貧乏舌だから料理の技術一切進歩しないわ
下ごしらえとか一切してない鶏むね肉にめんつゆかけて煮るだけで旨い
というか凝って色々入れる方が変な味になる気すらする

789 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:07.57 ID:ISILjb+l0
>>759
次亜塩素酸酸性にすると有効成分の次亜塩素酸は出てくるがそれが殺菌性示すからなあ
どっちみち水で流すんやし日光なんて当てにならんもんより絶対確実やぞ

790 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:11.67 ID:nju/1NFc0
>>742
目分量きっちりで作ってから手を抜く方法覚えるまでがテンプレな気がするで
パンや菓子だと余計にしっかりせんとアカンやろうけど

791 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:13.86 ID:rzr9vRBJd
植物性でいいならジャガイモ
動物性がいいなら魚つれ

792 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:22.91 ID:/cIc6bHl0
>>770
豆腐

793 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:26.56 ID:BN8WFtV60
>>13
トマト缶はほんま有能
あれが100円以下で買えるのほんとすごい

794 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:29.21 ID:bj2o+hYY0
>>777
ワイも分からんけどマリオカートの現実版やと思ったらちょっとは理解出来る

795 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:31.06 ID:0LylTix90
>>718
なんの魚や?オコゼか?

796 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:33.57 ID:ISILjb+l0
>>763
オイルポットに集めて炒め物に投入や

797 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:38.17 ID:kkZc3TSXd
>>763
環境に配慮せんならペットボトルにぶちこんでポイーや
もっと非情になれるなら夜中に外の排水溝にポイーや

798 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:39.30 ID:88XrNPxc0
パスタで味が薄い時はゴルゴンゾーラぶち込めば大抵いい感じになる

799 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:40.96 ID:QVIFbETT0
>>751
はえ〜何回もひっくり返すんか。サンガツ

800 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:42.93 ID:t4ILYl4i0
料理関係ないけど肉ばかり食べた翌日にうんこしたらケツ拭くの大変やから
自宅で野菜もりっと食ってうんこがスルッと出るようにと自炊するようになったわ

801 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:45.60 ID:Ktfxbew70
>>759
まぁ几帳面なのはええことやけどちゃんと洗い流してたら関係ないやろ

802 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:49.82 ID:TJ88bH9O0
>>776
分かってないところ多すぎるよな
あとどんな切り方したら一番美味いかも研究するわ

803 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:53.80 ID:hZRR1zVk0
>>758
ワイもめんどくて毎日外食ばっかりマンだったけど節約のためって思って1週間やってみたらすっかりハマった

804 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:53.83 ID:38B4nk+H0
>>770
卵、鶏肉、豆腐、牛乳

805 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:57:58.86 ID:n5ND6P4+0
スロークッカー愛用民おるか?購入検討中なんやがおすすめあったら教えてや

806 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:01.16 ID:+9OgIuue0
>>796
なんやそれ
調べてみるわ

807 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:02.41 ID:rzr9vRBJd
>>795
ハタ系のなにかや

808 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:10.65 ID:C1fbV+yv0
>>770
とうふぐちゃぐちゃにして冷凍脱水、味付けして炒めれば格安のそぼろに

809 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:12.29 ID:oeVT+HXY0
>>788
味付けはめんつゆでええから下ごしらえ凝ってみたらええんちゃう?
やっすい肉がやわらかくなったりパサパサしなくなったら嬉しいやろ

810 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:35.79 ID:D3Yut2lW0
>>9
ワイ無洗米民
正しい研ぎ方を忘れる

811 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:37.56 ID:kIAW8muo0
前オリーブオイル買ったんやけど使い道がないねんけど皆何に使うんや?

812 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:43.89 ID:ISILjb+l0
>>777
まあ何するにもリスクはつきものだし、多少はね

813 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:49.02 ID:D3Yut2lW0
>>811
唐揚げ

814 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:55.07 ID:YJ89Mt9W0
>>811
ひたすらパスタ

815 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:58:57.71 ID:j6tu8jqQa
>>646
ええな
山椒は入ってるん?

816 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:00.35 ID:+gc2zeKS0
>>788
一回、調理見せてるちょっと高い店行くと勉強になるで
一食一万円ぐらいの店がええ

817 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:02.31 ID:DTjY4ltMd
>>811
洋風なもん全てにかける

818 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:16.41 ID:C1fbV+yv0
>>794
それはただのDQNやろ

819 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:19.87 ID:rzr9vRBJd
>>646
うまそう

820 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:21.82 ID:27kMuUoL0
>>811
ピザとかパスタにかけて食う

821 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:22.96 ID:+9OgIuue0
>>811
あらゆる物にかけてええで

822 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:25.98 ID:lglv+87Ld
>>811
見も蓋もない言い方すると何にでも使うで

823 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:27.50 ID:P+ZS0oeuM
>>811
そりゃ浴槽にドバーよ

824 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:27.98 ID:rKcrWega0
トマト缶でなんかええレシピないか?
実家から大量に送られてきたんやけどトマトそんな好きやないんや

825 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:42.01 ID:bj2o+hYY0
>>806
一回使った油使い回すための保存容器やで

826 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:42.22 ID:UaZZeftUa
白菜のうまさを知らん奴はあかんな

827 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:45.50 ID:92lkByeM0
>>811
なんでも出来るやろ

828 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:51.28 ID:n5ND6P4+0
>>811
困ったらアヒージョにしたりオイル漬けにしたりすればすぐ使い切れるで

829 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:54.37 ID:BMdv6JM+a
>>778
包丁入りすぎちゃうんよなぁ

830 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 00:59:59.02 ID:hZRR1zVk0
>>824
鶏肉を煮込む

831 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:00.84 ID:27kMuUoL0
>>824
鶏肉煮ろ

832 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:01.18 ID:D3Yut2lW0
野菜嫌いなやつで自炊するやつ見たことない

833 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:02.11 ID:L6QdVFTk0
>>811
ドレッシングの材料にしたり
パスタの仕上げに掛けたり
なんなら炒め物に使ってもええで

834 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:06.29 ID:46SATF+P0
>>824
ビーフシチュー

835 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:08.07 ID:C1fbV+yv0
>>811
まずにんにくいためて味付けるとええで

836 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:09.98 ID:+E2FZNrs0
>>824
そのまま食べると栄養余さず取れるらしいで

837 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:10.60 ID:7WUubQYb0
>>811
パスタに醤油なり酢なりレモンと一緒にドレッシングにしたりトーストにしたりただの焼き野菜にかけたり

838 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:13.38 ID:+9OgIuue0
>>825
ええな
オイルポット自体は手入れいらんのか?

839 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:29.08 ID:mlWDqQx00
ささみもちょっと高いから鶏胸肉と大豆系、卵で凌ぐでサンガツ

840 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:36.57 ID:BCWJs6GCa
>>789
ワイ文系ポカーンやで
塩素漂白剤はお酢とも混ぜないほういいんやろ
化学無知やから避けてるのはあるし
そもそも肉魚まな板はヒノキだから使えないんじゃ

841 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:40.62 ID:oeVT+HXY0
>>824
トマト味自体が嫌いならカレーやな

842 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:48.26 ID:5WaesMo6M
料理が手間がかかると思ってる奴は初期投資が下手なんや
中華作って和食も作ってイタリアンみたいなのも作ろうとしたらそら手間も予算もかかるやろ
まず調味料を揃えたらソースや保存のきくようなのを一気に作る
あとはそれらを炒めたり煮込んだりするだけで大抵の料理は手間なく作れる

843 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:54.76 ID:5pHHVEE+0
うまくブームをつくれば独身を中心に売れそうだなあ。
スーパーのからあげ高いもんなあ。フライドポテトなんて売ってないし

https://image.rakuten.co.jp/izumiya-ty/cabinet/kaden2/4560108668527-1.jpg

844 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:00:59.98 ID:0LylTix90
最近ドレス・ド・オムライスしたで!
プレーンオムレツより習得が容易やったわ

845 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:01.86 ID:88XrNPxc0
>>821
お速水

846 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:03.88 ID:+gc2zeKS0
>>815
ぐうぶっこんでるで

847 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:07.84 ID:bj2o+hYY0
>>838
ぶちこめばええだけやから大丈夫や

848 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:12.30 ID:ISILjb+l0
>>838
油でギトギトになるから新聞紙の上に置いたりとかかなあ

849 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:15.79 ID:lRPWaqa4M
焼く前にコショウはいいんだよなあ
焼く前に塩が物によってはあかん

850 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:22.52 ID:TpHJKVwQM
フレンチトーストええで

851 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:23.91 ID:SCCqYJAkM
>>770
業務スーパーでええやろ

852 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:26.25 ID:LrBhGqpN0
福岡住みやけど寒くなってきてから野菜が高くなってかなわんわ

853 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:29.48 ID:QZCWSYtg0
>>496
サウスパークでそんな話あったな

854 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:31.40 ID:7WUubQYb0
>>824
トマト苦手なら肉と一緒にする料理やろうなぁ
ミートソースとか鶏肉煮込んだり

855 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:35.43 ID:nju/1NFc0
ニキの失敗談なんや?
調味料ミスでも使わない調理器具でも暗黒物質でも

856 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:49.26 ID:/cIc6bHl0
>>839
卵も1パックで200円ぐらいするけどええか?
年々高くなってるらしいで

857 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:50.76 ID:O6T/IpfDa
ソーセージは保存性、おいしさ、コスト、調理しやすさ全てにおいて平均以上のスーパーフード

858 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:55.74 ID:mZrk3Vdg0
>>824
カレーに混ぜてもええぞ

859 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:01:59.72 ID:C1fbV+yv0
>>763
一回50円払えるなら吸い込み用のパック売ってるぞ
牛乳パックと新聞紙が用意できない人向けに

860 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:00.70 ID:kIAW8muo0
考えたらオリーブオイルって普通に油として使えるんか
すまんなガイジやったわ

861 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:01.20 ID:38B4nk+H0
ずっと家で作ってると味の正解が分からなくなってくるから、たまに外食したときに味の軌道修正する

862 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:17.70 ID:ISILjb+l0
>>843
ワイパチモン持ってるけどフライより照り焼き系がぐう便利やで
あと魚焼きやな

863 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:17.79 ID:+gc2zeKS0
>>855
土鍋ぐう焦がした

864 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:22.39 ID:D3Yut2lW0
>>860
もこみちに洗脳され過ぎやで

865 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:26.98 ID:qXeoGSUFd
>>809
まあそうやな
むね肉が続くとパサパサしすぎて飽きるし変化が必要やとは感じる
>>816
そういうとこは食材から違うしどうやろ

866 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:34.13 ID:+9OgIuue0
サンガツ
アマゾンセールでオイルポット見るわ

867 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:34.67 ID:kkZc3TSXd
>>855
料理のミスじゃないがオイルポットぶちまけたことやな…
それ以降揚げ物の回数が極端に減った

868 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:37.48 ID:7WUubQYb0
>>853
ランディがシェフ目指す話かな?

869 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:42.67 ID:L6QdVFTk0
>>855
クックパッド参考にしてステーキ肉がウェルダンどころか黒焦げや

870 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:44.97 ID:ISILjb+l0
>>855
夏場にカレーにカビ生やした

871 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:55.02 ID:aLe9Rtcf0
>>861
すっげーわかる
カレーにハマった時よーわからんくなった

872 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:02:58.13 ID:hZRR1zVk0
>>855
一人鍋したくて土鍋買ったけど6号は小さすぎたわ

873 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:03.86 ID:BCWJs6GCa
>>857
ソーセージがウインナーのことなのか知らんけどブロックベーコン推すわ

874 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:07.54 ID:/cIc6bHl0
>>855
うちのまず飯まっま
野菜が生焼け
生がーとかいって焦がすまでデフォ
しかも平気で15時とかに料理して冷めたのを夕食に出してくるで

875 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:12.28 ID:Ktfxbew70
>>840
木ならなおさら日光はアカンのちゃうんか……
お湯ぶちまけたほうがなんぼかマシやろ

876 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:18.55 ID:9IO63wNU0
自炊がマジのマジで嫌いなんやが手軽にできて後始末も簡単な自炊ってなんかあるか?

877 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:20.26 ID:plzkBNIy0
鯖の味噌煮作りたいのに近所のスーパー行っても生鯖売ってなくてイライラしたンゴねえ

878 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:21.34 ID:pVXOCmit0
>>855
でっかいハンバーグ作って焼けないから揚げようとして油に突っ込んで
油が跳ねて顔面水玉模様

879 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:26.87 ID:mlWDqQx00
>>856
近くのスーパーで一つ限り100円ちょっとで売ってるからまだ生きられるンゴ…

880 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:28.02 ID:27kMuUoL0
>>855
麻婆豆腐完成してウキウキでテーブルに持っていく途中でぶち撒けた

881 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:31.14 ID:ejof7wmja
自炊なんてそんな金かからんでしょ
1人なら1品料理で済ませるなりすりゃ弁当買うのがバカバカしくなるくらい節約になる

882 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:32.49 ID:MsVqTOn4a
>>13
とまかんの有能さよ

883 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:43.10 ID:+9OgIuue0
>>876


884 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:46.58 ID:0LylTix90
>>855
調理同時進行で釜飯をめっちゃ焦がしたことやな

885 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:47.90 ID:mZrk3Vdg0
昆布茶とかいう万能調味料

886 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:49.54 ID:n5ND6P4+0
>>876
ルクエ買うと捗るで

887 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:51.90 ID:rKcrWega0
鶏肉煮込むだけなら食えそうやな
カレーにトマト入れるってどうなんや?

888 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:03:55.42 ID:ESQf0oLS0
初めて揚げ物やった時は焦がすわ生煮えだわで失敗しまくってたなあ

889 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:00.14 ID:+E2FZNrs0
>>855
カレーでフライパン焦がしたな
弱火してると忘れるんで怖いな 家出てたらと思うと新潟だかのラーメン屋の火災ニキ笑えんわ

890 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:01.33 ID:92lkByeM0
>>855
トマトの分量ミスってトマトカレー作ったこととスパイスの分量ミスって食いにくいカレーを作ったことや

891 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:05.52 ID:t4ILYl4i0
>>855
ぬめりを取ってない納豆でチャーハン作ろうとしたことやな

892 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:07.89 ID:9IO63wNU0
>>883
そんな毎回肉買うほど金ないわ

893 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:21.89 ID:pVXOCmit0
>>887
カレーにトマトは松屋が証明してる

894 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:28.81 ID:7WUubQYb0
>>887
トマトの水分だけで作るようなレシピくっそあるし、ちょっと凝りたいやつの主流路線

895 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:31.51 ID:SCCqYJAkM
>>855
ワイは無事やったがふぐの毒

896 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:32.42 ID:38B4nk+H0
>>885
卵焼きに入れるとおいしいな

897 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:41.15 ID:2ootDprX0
>>855
古くなった魚で腹下して死にかけたで

898 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:41.84 ID:lglv+87Ld
オリーブ油といえば最近豚ロース薄切りを何枚か重ねたもんに衣つけてオリーブ油で揚げ焼きしたカツレツめちゃくちゃ美味かったから誰かやってみてや
ガッツリオリーブ油の風味あるからちょろっと塩振っただけで美味いし仮にも揚げ物なのにもたれる感じが無いしで良かったわ

899 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:43.82 ID:BCWJs6GCa
>>855
食中毒やな
死ぬかと思ったわ

夏場の卵は冷蔵庫入れてても生はやめたほういいで

900 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:52.40 ID:ejof7wmja
>>855
お菓子で使うヘラと炒めモノとかで使う耐熱仕様のヘラを間違えてお菓子用のヘラをカレーに溶かしまくって捨てることになったわ

901 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:52.49 ID:TJ88bH9O0
>>887
カレーにトマトって多かれ少なかれ入ってるよ
沢山入れても美味しいよ

902 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:54.61 ID:kkZc3TSXd
そういやアヒージョの残った油ぶちまけたこともあったンゴねぇ…
油には辛い思い出が多いわ…

903 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:04:59.62 ID:kIAW8muo0
>>864
あのコーナーで一つの料理に一本使い切ってたの草はえた

904 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:03.41 ID:+9OgIuue0
>>892
どうせ肉買えないなら鍋も肉なしで我慢しろや
意味わからん

905 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:03.46 ID:rao/CNdF0
野菜炒め焼きそば焼きうどんパスタのループ

906 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:04.41 ID:ISILjb+l0
>>887
カレーのルーはトマト炒めて作ってるんやで

907 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:10.78 ID:t4ILYl4i0
>>887
美味いから絶対にやるべき
ホールトマトでもええで

908 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:13.35 ID:27kMuUoL0
やっすい調味料ってほんと味違うよな
安いめんつゆとか味悪くて捨てたわ

909 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:27.20 ID:TpHJKVwQM
>>797
排水溝はあかんてww

910 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:27.63 ID:D3Yut2lW0
>>903
炎上しかけててさらに草生えた

911 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:30.62 ID:C1fbV+yv0
>>876


モチベとの戦いだから一回やってみて少しでも面倒に感じたら徹底的に直すんや
ハシ洗いたくない→割り箸常備
鍋重い→軽いの買いにいく

912 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:40.18 ID:ISILjb+l0
>>898
ミルフィーユカツやな

913 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:45.41 ID:o7tnjhgCa
外食でよくね
何でこんなんでマウント取りたがってんの

914 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:49.02 ID:bj2o+hYY0
>>855
コロッケ冷凍したらクソ不味かった
じゃがいもは冷凍したらスカスカになるから冷凍する時はしっかり粒残らんように潰してからでないとあかん事を学んだ

915 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:51.46 ID:38B4nk+H0
>>855
夏場に味噌汁をカビだらけにしたことが何回か…

916 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:54.05 ID:ESQf0oLS0
凝った料理作ろうとか思うけど2度と使うことはなさそうな調味料とか買うの躊躇する

917 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:57.61 ID:j6tu8jqQa
>>846
有能すぎる

918 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:05:58.49 ID:27kMuUoL0
>>911
割り箸最高やね

919 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:04.81 ID:rKcrWega0
今度作るときトマト入れてみるわサンガツ

920 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:05.70 ID:rzr9vRBJd
最近気づいたことといえば鳥の胸肉を腐るギリギリまで放置して火を通すと牛肉になる

921 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:06.87 ID:C1fbV+yv0
>>892
シーフードミックス便利

922 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:09.30 ID:/cIc6bHl0
>>892
肉より野菜の方が高いんだよなー

923 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:10.41 ID:aLe9Rtcf0
>>908
やっすい豆板醤ホンマあかん
味噌醤油系はケチったらあかんわ

924 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:11.30 ID:QTQCOCZj0
>>855
中華鍋に油多めに入れて火力強くしてチャーハン作ろうとしたら鍋に火がついて慌てて濡れ雑巾ぶん投げて消した

925 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:17.50 ID:Ktfxbew70
>>887
普通のカレーにトマト缶ぶち込んだら全部トマト味になるから注意やで
ちゃんと調べてからや

926 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:22.56 ID:sMEYE3axK
レンジのオーブン機能で作る焼き芋が結構美味しい
180℃で1時間、引っくり返してまた1時間、時間掛かるけど蜜ドバドバや

927 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:23.25 ID:JbtAa3hxx
>>735
cusa

928 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:39.80 ID:hZRR1zVk0
麻婆豆腐は初期投資を嫌って丸美屋の世話になっとるなあ

929 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:43.38 ID:xb2E9XqV0
>>876
炊き込みご飯

930 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:46.93 ID:t4ILYl4i0
>>914
ワイはそれをカレーでやったことあるわ

931 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:06:52.02 ID:92lkByeM0
>>920
ちょっと色の変わった肉好き

932 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:06.43 ID:27kMuUoL0
>>928
丸美屋をベースに作ればええんや

933 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:07.81 ID:ejof7wmja
ほんだしはマジで万能だな
今の時期なら鍋やおでんとかもイケるし

934 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:07.89 ID:tiV6ybVR0
チキントマト煮は胸肉で作るとマズイから気をつけろもも肉か手羽にしろ

935 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:08.74 ID:C1fbV+yv0
>>855
ししとうをそのまま揚げようとして制圧射撃を喰らう

鍋蓋は防具

936 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:15.69 ID:BCWJs6GCa
>>875
マ?
日光万能かと思ってたわ

937 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:17.82 ID:fr6GSDIR0
小学校低学年の頃は袋麺のラーメンに胡椒とかかけて料理通ぶってたわ

938 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:26.14 ID:TJ88bH9O0
>>920
どういうこっちゃ

939 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:31.26 ID:rzr9vRBJd
>>931
あれアミノ酸が馬鹿みたいにでてるからくっそ美味いで

940 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:32.52 ID:iP0rSFiF0
うわー コレ 絶対まとめるやろ?

941 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:35.45 ID:rao/CNdF0
最近アボカドカルボナーラにハマっとる

942 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:36.56 ID:mZrk3Vdg0
>>920
流行りの熟成肉ってやつやろ

943 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:42.10 ID:L6QdVFTk0
炊飯器は万能やで
とりあえず何かぶち込んどけばええし

944 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:44.38 ID:cga/zw2yd
さつまいもコロッケやったけど普通のコロッケと味ほぼ一緒やったわ

945 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:53.04 ID:ISILjb+l0
>>937
サッポロ一番に故障は美味いからしゃーない

946 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:07:53.61 ID:bj2o+hYY0
>>924
チャーハン作ろうと思って熱々の鍋に油垂らして上から冷凍してたネギそのまま入れたら気化して天井までファイアーした事あるわ

947 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:13.66 ID:ejof7wmja
>>928
麻婆豆腐はそっちの方が安く済むで
挽き肉や調味料買うほうがコストかかる

948 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:13.79 ID:27kMuUoL0
>>920
鶏肉当たって三日間39度の熱出したワイには無理だわ
怖すぎる

949 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:25.52 ID:+9OgIuue0
>>929
炊き込みご飯朝食用に毎週末作って冷凍しとるわ

950 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:26.12 ID:8hkTmfGc0
わいは最近野菜つくり始めたで

951 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:27.71 ID:zJbvJRtc0
自作のカルボナーラとペペロンチーノはまずい

952 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:27.86 ID:rzr9vRBJd
>>938
肉はタンパク質がアミノ酸にどんどん分解されているんや
だから腐るギリギリは一番アミノ酸がある状況になってるからただの鳥の胸肉でも牛肉みたいな味になる

953 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:28.11 ID:ggzHxlNKd
食洗機有能

954 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:29.25 ID:aLe9Rtcf0
>>934
圧力鍋で繊維質になるまでやわらかく煮た胸肉のトマト煮美味いで

955 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:34.76 ID:kIAW8muo0
あたためでしか使われてないワイのレンジ、可哀想
ウォーターオーブンとかあるけどレシピ考えるのも用意すんのもめんどいんや

956 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:41.10 ID:nju/1NFc0
やっぱり焦がしや食中毒が多いんか
ワイはウキウキで作ったカレーが具材に火が通らずとろみのない薄い汁だったことなら
凝ったもの作ってみたいで

957 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:41.24 ID:/BEVqvYIK
>>935
慣れればわざと全裸でイカのてんぷら揚げたがるような漢になれるで
油はねるのなんか気持ちいい

958 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:44.50 ID:j6tu8jqQa
>>855
おでん煮込んだまま牙狼打ちに行った

959 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:46.54 ID:xb2E9XqV0
>>934
そうか?
ブライン液につけてからやれば
そんなでもなくないか?

960 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:08:57.16 ID:38B4nk+H0
>>920
冒険しすぎやろ

961 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:07.75 ID:QTQCOCZj0
>>946
やっぱり家庭用コンロじゃやめた方がええな

962 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:12.89 ID:ejof7wmja
>>951
カルボナーラはむしろ自作の方がうまいわ

963 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:34.23 ID:TJ88bH9O0
>>952
へー、今度やってみるわ

964 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:40.66 ID:7WUubQYb0
自作カルボナーラを食った時「こんな味だったっけ?」ってなる現象

965 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:41.03 ID:rzr9vRBJd
>>942
理屈はそうやろうけどそんな大層なもんじゃないで

966 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:44.26 ID:ESQf0oLS0
鳥の生焼けはマジであかん
1番火が通りにくいフォルムしてんのに1番危険やから

967 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:53.75 ID:kkZc3TSXd
>>948
ワインはそれプラス下痢垂れ流しやったで
一人暮らしなのに夜中二回うんこ漏らして辛かったわ…

968 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:09:54.05 ID:zJbvJRtc0
>>962
レシピ教えて

969 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:01.11 ID:L6QdVFTk0
>>951
えぇ…
やっすいカルボナーラソースより大分マシやろ
何やあれ何入ってるんや

970 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:07.09 ID:27kMuUoL0
鶏肉のカンピロバクターまじでヤバイからな
一週間は行動できなくなるぞ

971 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:09.74 ID:QTQCOCZj0
つい最近やが冷凍庫ぶち込んで4ヶ月放置した鶏肉でカレー作った。割と普通に食えた

972 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:12.54 ID:0o3zcrRm0
>>961
ガスじゃなきゃ火力足らなくてべちゃべちゃになるで

973 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:14.12 ID:6p6RPDWlM
てす

974 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:22.79 ID:92lkByeM0
あたると刺すような痛みして草生えるで

975 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:25.86 ID:88XrNPxc0
1000ならクリスマスにブッシュ・ド・ノエル作る

976 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:26.19 ID:7WUubQYb0
カンピロは後遺症も出るからな、下手すりゃ一生病院や

977 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:26.41 ID:rzr9vRBJd
>>963
変な臭いした瞬間くわと手遅れになるから気をつけてな

978 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:27.87 ID:oeVT+HXY0
カルボナーラはようするに卵かけご飯みたいなもんって気づいてから生クリーム入れなくなったわ
濃すぎると食べてる途中で飽きるからあっさりしたのに切り替えてから捗る

979 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:31.78 ID:aLm6uPyB0
>>968
パンチェッタ使うんやで

980 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:32.45 ID:0LylTix90
麻婆豆腐は簡単やが調味料めっちゃ使うからこだわると金かかる

981 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:36.39 ID:C1fbV+yv0
>>956
よくあるわ
水おおいんか

982 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:38.82 ID:BCWJs6GCa
あと失敗といえば火を消し忘れててテフロンのフライパンから真っ黒い煙と異臭出したときは119番しようと思ったわ
あれ毒ガスなんよな
気持ち悪くなって猛烈な吐き気したわ

983 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:40.07 ID:38B4nk+H0
鶏もも肉は火が通りにくくてカリカリにしても、結局蒸すことになる

984 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:44.18 ID:tiV6ybVR0
>>954,959
工夫すれば美味く作れるのはわかる
昔適当に作ってくっさいくっさい物体になってしまったからな
もも肉はどう作っても美味いから

985 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:44.51 ID:SCCqYJAkM
>>969
あのパックのやつってもはや何かもわからん謎味よな

986 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:46.92 ID:6p6RPDWlM
玄米自信ニキおるか?
栄養考えて白米やめてみようかと思っとる

987 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:47.16 ID:TJ88bH9O0
>>934
モモ肉もいいけど胸の方が飽きがこない
ぶつ切りにしたらあかんけど薄切りにしたらいけるで

988 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:10:56.61 ID:ejof7wmja
>>968
色々作り方あるけどチーズどベーコンはけちらんことやね

989 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:00.22 ID:D3Yut2lW0
>>980
ワイ味覇含めて3つくらいしか使わん
ちなクソうまい

990 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:02.80 ID:hICbmjLM0
完走すると思わなかったわ

991 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:08.67 ID:aLe9Rtcf0
>>978
それがより進むと釜玉でよくなるで

992 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:13.82 ID:iP0rSFiF0
>>973
まとめるなよ? まとめるなら どこのまとめか報告せえよ

993 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:18.88 ID:27kMuUoL0
カンピロバクターほんと怖いンゴオオオ

994 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:33.02 ID:bj2o+hYY0
カルボナーラに青海苔いっぱい入れるの本当うまい
きざみのりでも言い

995 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:42.72 ID:xb2E9XqV0
>>981
つばのせい

996 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:11:53.58 ID:QTQCOCZj0
>>980
ワイ丸美屋の麻婆豆腐の素で十分やわ

997 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:12:17.22 ID:0LylTix90
>>989
3つやと不可能やろ

998 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:12:18.65 ID:lglv+87Ld
>>996
ちょっと辛味は足したくならん?

999 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:12:21.14 ID:rzr9vRBJd


1000 :風吹けば名無し:2017/12/08(金) 01:12:21.30 ID:U03lb05xa
>>770
ブロッコリーやで

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